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當(dāng)前位置：青島媽媽網(wǎng) » 青島美食 » 香椿到，我家香椿蛋餅噴香出鍋，家有好婆婆吃飯就是任性！

發(fā)新帖

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主題

發(fā)表于 2015-3-30 15:09 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

不得不說，這又是一個曬婆婆的帖子。事情是這樣的，過年本來要帶著婆婆公公出去旅游，但是不巧的是，年前我把車撞了（其實(shí)是我停那被人頂了），然后自駕行就取消了，臨時(shí)報(bào)團(tuán)定機(jī)票都來不及，所以只能家里蹲。后來買了套雙立人的鍋哄她開心，貌似很管用，因?yàn)槲覑鄢韵愦?，也不知道她從哪兒弄了些香椿、鵝蛋回來，周五就給我打電話讓周末回去吃香椿，真是溫暖哎。

QQ截圖20150330145625.jpg

點(diǎn)評

王城戀太二狗特娘，你太任性了~~~~ 發(fā)表于 2015-3-31 17:02

已有 3 人評分	經(jīng)驗(yàn)值	私房錢		收起理由
deidei1986	+ 100	+ 100
王城戀太	+ 100		+ 1	太任性了
香水百合@qd	+ 100	+ 100		樓主有福啊

總評分: 經(jīng)驗(yàn)值 + 300 私房錢 + 200 + 1 查看全部評分

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沙發(fā)

發(fā)表于 2015-3-30 15:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

材料：鵝蛋（雞蛋、鴨蛋都可以，只是婆婆好心用了鵝蛋）、小蔥、姜、香椿

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板凳

發(fā)表于 2015-3-30 15:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

忍不住就像曬曬我愛的香椿，婆婆說，一定要拍鵝蛋，據(jù)說這個還不便宜？平時(shí)不吃也不了解，但還是覺得不能辜負(fù)老人家的好意~

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點(diǎn)評

舒啡樓主你提醒我了，我突然發(fā)現(xiàn)我過幾天回家可以摘香椿了發(fā)表于 2015-4-1 15:19

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地板

發(fā)表于 2015-3-30 15:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

首先把鵝蛋打在碗里。

QQ截圖20150330145436.jpg

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5^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

然后把小蔥切成蔥花，姜切成姜末。

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6^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:24 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

洗干凈之后，香椿切細(xì)。

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7^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

然后把香椿，蔥姜一起放進(jìn)鵝蛋里面，就可以調(diào)味了，一般是鹽，雞精，胡椒。

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8^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我來炫富，

婆婆家的富，雙立人鍋，我在婆婆家用過兩次，都粘鍋了，婆婆用就不粘，我覺得這個跟RP值有關(guān)系。

QQ截圖20150330145544.jpg

鍋里放油，不用太多。

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9^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:31 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

然后把蛋液倒下去，往一個方向旋轉(zhuǎn)鍋。

QQ截圖20150330145603.jpg

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10^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:32 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

今年還沒吃香椿呢，來louhou兩眼

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11^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

當(dāng)?shù)酌婕搴弥?，直接把蛋回轉(zhuǎn)拋棄翻轉(zhuǎn)一面，如果翻轉(zhuǎn)不好，婆婆說可以用鍋鏟什么的輔助下，但是容易爛，要注意。

QQ截圖20150330145613.jpg

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12^#

發(fā)表于 2015-3-30 15:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

然后攤好之后放在菜板上面，改刀成幾塊就行了。

QQ截圖20150330153359.jpg

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三十而立的媽媽

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13^#

發(fā)表于 2015-3-30 17:37 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

中國好婆婆哦！親真幸福哈！

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14^#

發(fā)表于 2015-3-30 18:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

羨慕樓主好口福啊
來自[媽媽網(wǎng)Android版]

媽網(wǎng)小編

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15^#

發(fā)表于 2015-3-31 17:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不得不說，這又是一個曬婆婆的帖子。事情是這樣的，過年本來要帶著婆婆公公出去旅游，但是不巧的是， ...

二狗特娘，你太任性了~~~~

澄澄

學(xué) 士

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16^#

發(fā)表于 2015-4-1 10:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

鵝蛋超級大
不過我不喜歡吃

恬曦媽媽

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誠信公約

17^#

發(fā)表于 2015-4-1 11:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 二狗特娘的帖子

我年前也拜了一套
不過他家的刀真沒覺得好用

辰辰媽媽青島

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誠信公約

18^#

發(fā)表于 2015-4-1 14:53 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這就下來香椿了啊

愿得一人心白首不相離

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19^#

發(fā)表于 2015-4-1 15:19 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

忍不住就像曬曬我愛的香椿，婆婆說，一定要拍鵝蛋，據(jù)說這個還不便宜？平時(shí)不吃也不了解，但還是覺得不能辜 ...

樓主你提醒我了，我突然發(fā)現(xiàn)我過幾天回家可以摘香椿了

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香椿到，我家香椿蛋餅噴香出鍋，家有好婆婆吃飯就是任性！ ...

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