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【蛋皮豬肉卷】12m+
食材:雞蛋皮(以前準(zhǔn)備好一整張雞蛋皮)、豬肉泥、木耳絲、胡蘿卜絲、淀粉、黑芝麻牛油果油、海苔黑芝麻粉
1、豬肉泥、木耳、胡蘿卜絲、淀粉攪拌上勁兒(加入海苔粉、牛油果油提味)。
2、攪拌好的肉餡卷在蛋皮里;包裹好錫紙上鍋蒸15-20分鐘。
3、出鍋涼到常溫,去掉錫紙,切片即可。
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