本帖最后由 老劉專場 于 2014-11-12 18:55 編輯
10月1日,第二天,路遇堵車,終到常德,吃上了最好吃的辣椒炒肉
第二天7點(diǎn),我們又出發(fā)了,路上隨便找了個(gè)小館子吃了點(diǎn)
高速上明顯車流量比以前要大了很多
車速也降了下來,從平頂山出河南省將近跑了4個(gè)小時(shí),到中午時(shí)間大約到了湖北境內(nèi)
離目的地大約還有300公里了
在荊門服務(wù)區(qū)吃了中飯(伙食不錯(cuò),30元自助餐,可以任意管飽的)
在服務(wù)區(qū)遇見了一輛魯B車牌號(hào)的奇瑞,真是太親切了,用淚牛滿面來形容也不為過啊
下午一路狂奔終于到達(dá)了常德下面的小縣城澧縣,下了高速后,有一段國道
終于遇到了國慶長假最擔(dān)心的問題---堵車
在這條15公里的國道上,我們走走停停,大約用了3個(gè)小時(shí)
雖然堵車比較煩人,但是事情總有兩面性,在這條破路上,我們讓孩子真切的知道了橘子是長在什么地方,橘子在沒成熟前到底是什么樣子
科普一下,湖南不僅是魚米之鄉(xiāng)還是橘子、柚子的大省,路上看到好多臨沂的車過來拉橘子(這時(shí)候真的感覺到出門在XX見老鄉(xiāng)的親切了)
走完這段國道,天空開始飄落起大雨,丈母娘玩笑的說站嫂,每次回來,都會(huì)下雨,這是得多么有錢啊,哈哈,可是錢到底在哪,別讓boss們看到啊
大約又跑了50公里的高速路,終于,終于,終于到達(dá)了常德(眼淚嘩嘩的)
天空作美,到了市區(qū)以后,雨過天晴
1500公里的車程終于落下了帷幕,共耗時(shí)約36小時(shí),橫跨山東、河南、湖北到達(dá)湖南
站嫂回到了家鄉(xiāng),子卉同學(xué)見到了心愛的外公,丈母娘那顆懸著的心也放下了,老劉也該休息休息了
就這么休息,NO,那當(dāng)然要大吃一頓
站嫂家對(duì)面就有一家湖南當(dāng)?shù)刈詈贸缘酿^子--老媽廚房
這家廚房竟然也搞數(shù)據(jù)化營銷,忘記拍照了,其中豬蹄是銷量最好的,大約一個(gè)月賣了近2000份,尼瑪這是什么概念,一天60份,多少銷售額自己算吧
湖南菜系的做法和我們不一樣,沒有蔥姜爆鍋,更多的是把蔥姜起到點(diǎn)綴、提味的作用
紅燒豬蹄肉質(zhì)筋道,豬皮入口有彈滑,秒殺流亭的某豬蹄,那是瞧得起某豬蹄啊
這個(gè)菜叫啥真心忘記了,顏色比較深的飯團(tuán)里面是肉,有點(diǎn)像剝了皮的粽子
最最鮮美的應(yīng)該算是這個(gè)常德沅江出產(chǎn)的wan魚了(音譯)
湯鮮味美,魚肉燉的剛剛好,略有筋道且不失河魚的鮮美,最讓我驚奇的是,里面完全沒有蔥姜,但是一點(diǎn)沒有河魚的土腥氣息
據(jù)老丈人說這也是因?yàn)殂浣|(zhì)比較好的緣故,也是常德另外特產(chǎn)---米粉的神奇之處(且看第三天的)
萵筍頁炒出來的小青菜也算是獨(dú)特的地方,在青島至少老娘都是把萵筍葉丟了
說道獨(dú)特,不得不提到這個(gè)廢物變寶的下酒小涼菜
完全是用蔥白做成,入口沒有辛辣刺激,稍帶甜味,入口脆爽,搭配啤酒那必然是絕配
清炒山藥,沒有面面的感覺,入口脆滑,也沒有勾兌淀粉,炒的時(shí)候略加了一點(diǎn)當(dāng)?shù)氐拇?,顏色保留也是得到了最大的保護(hù)
老劉以前真心不愛吃山藥,但是這次。。。。。。
湖南菜怎么能少了辣椒,這次聚餐的重頭戲,辣椒炒肉來了~~~~
老劉可以說從來沒有吃過這么好吃的辣椒炒肉嗎
用一句淚牛滿面來形容這個(gè)辣椒炒肉真心不為過
用一個(gè)大家都知道的畫面,食神電影上一位評(píng)審吃過了黯然銷魂飯之后那種表情對(duì)老劉來說一點(diǎn)不夸張
湖南人做肉菜講究是要有肥肉,肥肉和瘦肉在入鍋好剛剛好的時(shí)間出來的口感和味道,搭配本地產(chǎn)的辣椒,無疑是人間饕餮
這盤辣椒炒肉基本成了老劉的下酒菜
最后來張第一餐的全家福吧
第三天的精彩即將拉開帷幕,傳說中380元一斤的蘑菇將現(xiàn)身,更有常德特色小吃集體亮相,敬請(qǐng)期待
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