這幾天家里人來人往, 蒸一鍋大饅頭沒吃完,剛好收到燕麥片快遞,于是將剩饅頭切條,裹上蛋液蘸上燕麥片入鍋一炸,粗細搭配的一份快手早餐來了,外焦里軟,又香又酥,兩個大饅頭上桌一搶而空,好吃又補鈣,還能美白養(yǎng)顏呢。 燕麥片可是好東西,我家常備。燕麥是五谷雜糧的一種,也是我最喜歡吃的粗糧之一,是低糖、低熱量,高營養(yǎng)、高能食品。 平時最喜歡喝燕麥粥了,有時候也用來做些小點心,今天換個吃法,感覺真的好棒,酥酥脆脆,蘸番茄醬或者煉乳,香香甜甜,老人孩子都愛吃。 燕麥片富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素和微量元素,有護心、通便、提高免疫力、補充能量、降糖消渴的效果。 燕麥片還能促進腸道的蠕動,進而促進消化和排毒養(yǎng)顏,美白肌膚。 而且燕麥片還是最好的減肥食品,身邊很多朋友都在吃燕麥片來達到減肥目的。 燕麥片也因為富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質而成為補鈣佳品,老人孩子常吃可以輕松補鈣,還能增強體力,有益健康。 雞蛋燕麥饅頭條 做法: 1、備好食材,根據需要準備兩個饅頭,準備了兩個雞蛋,實際上用了4個雞蛋。燕麥片色澤、口感都不錯; 2、饅頭切條,雞蛋打散,加少許鹽,充分攪拌均勻,取適量的燕麥片放在盤中; 3、取一根饅頭條,裹滿蛋液,然后沾上滿滿的燕麥片,同樣的方法將所有的饅頭條都沾滿燕麥片; 4、鍋中加入適量的油,燒至8成熱時下入沾滿燕麥片的饅頭條,小火慢慢炸至金黃; 5、出鍋,控凈油,裝盤,取小盤取適量的番茄醬或者煉乳做蘸料就OK啦。
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