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主題


    

    

    

    

發(fā)表于 2017-11-28 15:26
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    最近家里的電餅鐺一直閑著，我覺得挺浪費(fèi)的，看了黃金肉蛋卷的制作方法，就想試一試，結(jié)果效果不錯(cuò)。而且營養(yǎng)豐富，有蛋有肉，給大家看一下。
    



    

    

    

    


    


    


        a1.jpg

        

    


    


    

    

    

    
上圖是成品
    
首先要準(zhǔn)備一些肉醬和雞蛋
    



    

    

    

    


    


    


        a2.jpg

        

    


    


    

    

    

    
然后是肉醬中加入蠔油，蔥，淀粉，料酒，用筷子向同一個(gè)方向攪拌均勻。
    



    

    

    

    


    


    


        a3.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    
調(diào)好醬汁接下來就是雞蛋加少許鹽、淀粉打散，打勻。
    



    

    

    

    


    


    


        a4.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    
電餅檔刷少許油，將蛋液攤成薄蛋皮1張。
    



    

    

    

    


    


    


        a5.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    
將肉糜抹平在蛋皮上。
    



    

    

    

    


    


    


        a6.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    
再將抹肉的蛋皮卷成圓形。
    



    

    

    

    


    


    


        a7.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    
蛋卷隔水蒸15分鐘至熟。
    



    

    

    

    


    


    


        a8.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    
將蛋卷切約1.5厘米厚，排好放在盤中即可。
    



    

    

    

    


    


    


        a9.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    
結(jié)束啦，好吃的黃金肉蛋卷就做好啦
    

    

    

    

    

    

    

    

    



    

    


    

    

    		

    

    





    

    



    		

    

    




    

    


    

    

 



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    回復(fù) 上帝是個(gè)嫚兒 的帖子
    

    
看起來就好好吃，真是心靈手巧啊。有時(shí)間試一下
    

    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    學(xué)習(xí)一下，有空也試試
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復(fù) 淡定要淡定 的帖子
    

    
試試吧，真的好吃的
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    太厲害，好想學(xué)著做！
    來自[同城圈Android版]
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復(fù) 快來吧親愛的寶貝 的帖子
    

    
很簡(jiǎn)單的！
    

    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    很棒
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    


    

    

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    分享一下我最愛的黃金肉蛋卷
    
            快速回復(fù)
        
    
    
    

    






    


    





    





    

    



    





    

    

    

    



    
	
    
		
		
      
		
		
		
    
		
      
			
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