木兆子君

表姐來青島玩耍了，作為吃貨，不用問第一句肯定是青島有啥好吃的？

領著她吃了幾道我喜歡的美食，她也贊不絕口，在這里也和大家分享一下，注意，前方高能，要放毒啦！

當然在青島

最先介紹的必須是海鮮

「 辣炒蛤蜊 」

吃海鮮不能不吃蛤蜊了

這道菜在青島美食中的地位

始終無法動搖

「 原殼鮑魚 」

魯菜膠東派的代表作之一

也是山東的傳統(tǒng)名菜

「 油爆海螺 」

青島當?shù)丶t島淺海出產(chǎn)的黑皮大海螺

肉質鮮嫩，細膩可口

以此為主料做成的油爆海螺

吃起來鮮而不膩、嫩滑酥軟

「 蔥燒海參 」

山東經(jīng)典的漢族名菜

青島地區(qū)尤其喜愛

是“古今八珍”之一

蔥香味醇，而且滋肺補腎

「 皮皮蝦
」

最傳統(tǒng)的吃法是蒸

椒鹽皮皮蝦也是常見的吃法

青島小吃

「 鲅魚水餃
」

是青島、煙臺、威海一帶的特色吃法

用新鮮鲅魚做餡

更鮮美可口

「 青島老甜沫 」

說起青島的小吃離不開甜沫

早飯?zhí)鹉蜅l是經(jīng)典搭配

午餐晚餐喝碗甜沫也是不錯的選擇

「 青島大包 」

因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎

先后被評為“山東省名小吃”、“中華名小吃”

「 青島野餛飩 」

餛飩湯是骨頭湯熬成的

味道香而且大個~

「 青島脂渣
」

脂渣是青島特色美食

制作簡便，營養(yǎng)豐富，味道香濃

做脂渣，取瘦多肥少的豬五花肉

用食鹽、味精腌制后炸或煎至脫脂干縮

與白菜豆腐一塊燉煮，鮮香味美

腫么樣，你們流口水了嗎？哈哈哈，歡迎大家來補充你最喜歡的青島美食！

蔣小發(fā)

還是最愛皮皮蝦！