在青島,有一種饞叫野餛飩,不管胡吃海喝了多少好東西,路過野餛飩攤,那一陣香氣飄來,雙腿已經(jīng)不聽自己使喚了。
野餛飩,是青島人夜場必去的不二之選。在青島,和你一起吃過野餛飩的都是真正的伙計們子。三五知己,要碗餛飩,擼幾串肉,小酒喝著,吹著牛逼聊著理想,這樣的日子著實痛快!
野餛飩是個念想,身在外地,一回青島就想去吃個野餛飩,吃完才舒坦。
野餛飩藏著無數(shù)人的青春回憶,會讓你想起某個場景、某個人,想起屬于那個時期的你我他。那些安放在燒烤啤酒中的孤單心事,沒有在深夜里吃過野餛飩的人,人生不完整。 下面給大家推薦三家我常去的野餛飩店~~~
1.老謝野餛飩 大棒子骨熬的湯頭,現(xiàn)包的皮薄餡大的餛飩,簡單的調(diào)味,撒上少許胡椒和香菜,那叫一個鮮啊。 地址:延安路142-1號(十五大街古玩城斜對面) 營業(yè)時間:18:30至凌晨2:00
2.小謝餛飩 小謝的成功很大原因得于餛飩湯頭的出彩。不同于老謝的脆韌口感,小謝的餛飩外皮更軟爛。軟嫩的外皮緊實的包裹著餡料,飽吸湯頭的美味之后,連湯帶料一起喝下,些許肉餡就能帶出湯頭自身的鮮味。
地址:漢口路69號 營業(yè)時間:18:30至凌晨2:00
地址:徐家麥島車站對面 營業(yè)時間:15:00至凌晨3:00 你們吃過幾家呢?
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