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本帖最后由 寶寶屬虎 于 2012-2-3 15:47 編輯
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材料:70g旺仔QQ糖(2.4元一包)+250g鮮牛奶(我用的蒙牛的,汗,出新聞之后我沒喝完,不舍的扔掉)
作法:
1..QQ糖放在小碗里加一點開水,不用太多,在鍋里燒開一點水,把小碗放到水中,不斷用小勺攪拌,很快就會完全熔化。如果想吃到果凍中軟軟糯糯的小QQ,可以融化到留一點小豆豆。
2..放涼之后加入一包新鮮的牛奶(別放時間太長哦,否則又凝固了),再將其攪拌均勻。(攪拌完就可以嘗嘗啊,比酸奶都可口,我差點沒忍住全喝光光了。)
3..把攪拌好的牛奶倒到杯子里放到冰箱里冷藏,不是冷凍哦。冷藏一會就可以了,我中午做的,晚上就吃上了??纯矗D滩级【妥龊昧?。又香又潤滑~~~
注意點:
1,QQ糖和牛奶的比例很重要,就我做幾次的經(jīng)驗來看,是一包70G的QQ糖加一包250ML的牛奶最為完美。如果QQ糖太多了就浪費,太少呢就無法凝固。
2,如果想吃水果牛奶布丁,就可放入相應(yīng)的水果,最好是和QQ糖的口味一樣,呵呵。
這次做的是青蘋果味的,非常清香。下集預(yù)告,做草莓滴,原料圖片是幾天拍的,所以,嘿嘿嘿
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