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懷孕的婦女與一般婦女不同,她的身體代謝發(fā)生了顯著的變化。胎兒所需要的一切營養(yǎng)素,皆由母體供給。所以,此期間的營養(yǎng)狀況不僅對防止母親本身的貧血、妊娠中毒癥有關,而且對胎兒生長發(fā)育、腦組織的成熟及智力發(fā)育均有非常重要的作用。; R: y. u) b: a, O# ^: ]& ]
1、懷孕初期(前3個月)。
+ o5 P: k5 L. V; u+ S S 此期間胎兒生長慢,各營養(yǎng)需要與孕期前基本相同。如有惡心、嘔吐反應,就盡量適應孕婦的,胃口,供給孕婦喜歡的食物。為減輕嘔吐反應,可供給較干的食物,如燒餅、餅干、烤饅頭干、面包干等,嘔吐嚴重的,多吃些蔬菜、水果等偏堿性食物,以防酸中毒。
4 e. R, T7 t' E 2、懷孕中期(4-7個月)。6 `, R- B5 \5 h4 s# b& H
此期間胎兒生長發(fā)育快,故應多供給營養(yǎng)豐富的食物,如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果,供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、蘋果、梨等,以防便秘。
, R1 u% i: P1 l U 3、懷孕末期(最后2個月)。* c- L% t$ V& L; ~2 A* z2 I4 o- C
胎兒生長更快,且胎兒體內(nèi)貯存的營養(yǎng)素在此期間最多,故孕婦膳食中必須富含各種營養(yǎng)素,保證胎兒迅速生長的需要。應增加食物品種,如細糧、粗糧、大豆類及其制品、動物性食品及蔬菜、水果,合理搭配做到食物多樣化,以擴大營養(yǎng)素來源。如果孕婦下肢出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象,則應選用低鹽飲食,供給充足的蛋白質,如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等。
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