碳酸飲料豐盈又刺激的氣泡口感,受到很多人的喜愛。不過,當你正在享受美味的飲料時,突然有個人在身邊善意地提醒說:“別喝那么多碳酸飲料,對骨骼不好,會引起骨質(zhì)疏松呢?!边@時,或許你會無言以對,但是,想一想自己確實不知道該如何反駁“喝碳酸飲料會引起骨質(zhì)疏松嗎”的質(zhì)疑。不過不用尷尬,對于喝碳酸飲料會引起骨質(zhì)疏松嗎的質(zhì)疑,科學早已辟謠。 首先我們要知道,之所以有人會產(chǎn)生喝碳酸飲料會引起骨質(zhì)疏松嗎的疑問,跟大家健康意識不斷增強有關。他們懷疑飲料會影響人體對鈣質(zhì)的吸收,從而損害骨骼健康。 不過,懷疑一切的精神總得有科學的支持,否則就有些不求甚解的味道了。實際上,對于骨骼與碳酸飲料的關系,我們可以找到很多科學研究結(jié)果,以證實喝碳酸飲料會引起骨質(zhì)疏松嗎的擔心是沒必要的。 1994年,美國國家衛(wèi)生研究所組織骨質(zhì)疏松和骨骼健康方面的專家召開了一次題為“鈣的最佳攝取量”的會議。專家的獨立報告指出:“未發(fā)現(xiàn)汽水中的成分會對鈣的吸收或流失造成任何實質(zhì)性負面影響” 如果一個科學結(jié)論尚無法扭轉(zhuǎn)一些人對喝碳酸飲料會引起骨質(zhì)疏松嗎的擔心,我們還可以找到一些令人信服的權威數(shù)據(jù)。根據(jù)中國營養(yǎng)學會提供的數(shù)據(jù),成年人每天的磷元素推薦攝入量是700毫克,相當于約合12罐330毫升可樂型汽水中的磷含量總量。而一個健康的成年人每天攝入磷元素的耐受量為3500毫克,約合相當于62罐330毫升可樂型汽水中的磷含量總量。因此,一般情況下,對于健康的而言,在鈣質(zhì)攝入充分的前提下,適量飲用汽水并不會直接導致骨質(zhì)疏松,骨質(zhì)疏松與喝可樂型汽水之間不存在直接、必然的聯(lián)系。 解除了喝碳酸飲料會引起骨質(zhì)疏松嗎的擔心,再來說說大家都感興趣的如何健康骨骼的話題。實際上,強健骨骼的關鍵在于均衡飲食,保證營養(yǎng)的充足攝入,同時能科學地補充鈣、鎂、鉀、蛋白質(zhì)、維生素等元素。此外,多曬曬太陽,再配合適量有規(guī)律的鍛煉,也將有助于骨骼健康。只要堅持這樣做下去,我們的骨骼就不會出現(xiàn)什么問題。 ?
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