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    發(fā)表于 2017-10-16 18:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    我特別愛吃竹蓀~這個(gè)真的對(duì)身體特別好~
    特別現(xiàn)在天干天寒,加上排骨,現(xiàn)在吃特別好的呢~

    微信圖片_20171016180412.jpg


    材料:排骨 4塊 / 竹蓀 5根 / 木瓜 半個(gè) / 山藥 4段 / 一片 / 開水 適量 / 適量   
    做法:
    1、竹蓀用涼淡鹽水浸泡10分鐘,洗凈后去掉兩端封閉部位,用開水汆燙30秒,控水備用。
    2、木瓜去皮籽切塊,籽別丟。山藥去皮洗凈。
    3、排骨冷水入鍋,放片姜和掏出的木瓜籽同煮,水開煮3分鐘撈出洗凈。
    4、鍋中放片姜,加入排骨和山藥、開水,煲1小時(shí)后加木瓜和竹蓀煮20分鐘,放鹽調(diào)味。


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    看上去就很好吃呢~竹蓀是什么東西?

    湉湉麻麻

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    竹蓀雖好吃,但是是寒性的,脾胃虛寒的要少食用。

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    這個(gè)湯算粵菜嗎?
    來自[媽媽網(wǎng)Android版]

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    竹蓀是寒性的嗎 !?第一次知道。

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    看著挺不錯(cuò)的,
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    天冷啦~給大家推薦我自己做的一份湯~~超補(bǔ)的! ...
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