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    發(fā)表于 2017-11-28 15:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    最近家里的電餅鐺一直閑著,我覺得挺浪費的,看了黃金肉蛋卷的制作方法,就想試一試,結(jié)果效果不錯。而且營養(yǎng)豐富,有蛋有肉,給大家看一下。

    a1.jpg




    上圖是成品
    首先要準(zhǔn)備一些肉醬和雞蛋

    a2.jpg




    然后是肉醬中加入蠔油,蔥,淀粉,料酒,用筷子向同一個方向攪拌均勻。

    a3.jpg





    調(diào)好醬汁接下來就是雞蛋加少許鹽、淀粉打散,打勻。

    a4.jpg





    電餅檔刷少許油,將蛋液攤成薄蛋皮1張。

    a5.jpg





    將肉糜抹平在蛋皮上。

    a6.jpg





    再將抹肉的蛋皮卷成圓形。

    a7.jpg





    蛋卷隔水蒸15分鐘至熟。

    a8.jpg





    將蛋卷切約1.5厘米厚,排好放在盤中即可。

    a9.jpg





    結(jié)束啦,好吃的黃金肉蛋卷就做好啦

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    回復(fù) 上帝是個嫚兒 的帖子

    看起來就好好吃,真是心靈手巧啊。有時間試一下

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    學(xué)習(xí)一下,有空也試試

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    回復(fù) 淡定要淡定 的帖子

    試試吧,真的好吃的

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    太厲害,好想學(xué)著做!
    來自[同城圈Android版]

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    回復(fù) 快來吧親愛的寶貝 的帖子

    很簡單的!

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    很棒
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    分享一下我最愛的黃金肉蛋卷
    快速回復(fù)

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