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4月16日下午,在青島市魯商凱悅酒店,由海爾廚房電器牽頭的《智慧廚房電器通用技術(shù)要求條件》第一次工作會議順利召開,會上中國五金制品協(xié)會、中國五金制品標準化技術(shù)委員會、全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術(shù)委員會、廚電企業(yè)代表等進行深度探討。這不僅意味著全球第一份智慧廚房電器標準即將誕生,也將彌補行業(yè)空喊多年的智慧家居標準化空白。
在智能時代下,技術(shù)的進步使智能不僅局限于手機、空調(diào)、電視等單一設(shè)備,以廚房、客廳、浴室為中心的智慧家庭開始成為當下各行業(yè)巨頭的角逐地。而在智能家居領(lǐng)域,新興互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)雖各有所長,卻在智慧家庭的全流程體驗上略顯不足。
而海爾依托智慧家庭在全國的全面落地和人單合一模式指導(dǎo),聯(lián)合中國五金制品協(xié)會等權(quán)威機構(gòu),共同針對國內(nèi)智慧廚房的現(xiàn)狀及發(fā)展前景探索《智慧廚房電器》標準的制定,從灶具、煙機等產(chǎn)品層面的革新以及硬件技術(shù)上進行雙重保障和約束,為行業(yè)帶來標準化的智慧烹飪。
在會議上,海爾方與其他幾家權(quán)威機構(gòu)針對智慧廚房電器中涉及的云端、wifi、射頻、音頻、服務(wù)器等方面,通過統(tǒng)一平臺的物聯(lián)功能,把智能吸油煙機、智能消毒柜、智能烤箱、智能燃氣灶、智能冰箱等廚房電器有機地融合在一起,構(gòu)造成具有智慧化、人性化功能的廚房,以期滿足現(xiàn)代人快節(jié)奏的智慧化生活需求。
以云廚智慧成套廚電為例,互聯(lián)互通的智慧烹飪場景做為智慧廚房標準的“樣板”。據(jù)會上了解到,海爾智慧廚房能夠識別出進入廚房的人,并在廚房中的顯示屏上顯示主人所需要的任何信息,并與家庭出行計劃同步,比如交通路線、本地溫度、開會計劃、午餐建議等。同時,通過海爾U+ APP可以控制烤箱溫度、烹飪時間、不同食材的預(yù)設(shè)模式等等。
對此,不少業(yè)內(nèi)專家也表示,海爾廚電此次聯(lián)合中國五金制品協(xié)會等業(yè)界權(quán)威進行智慧廚房的交互,可以看做是智慧廚房標準建立的試水。而不久后正式發(fā)布的《智慧廚房電器》標準才是主菜,引領(lǐng)行業(yè)進入更加成熟的智慧廚房生態(tài),加速產(chǎn)品的迭代升級,滿足新時代用戶的個性化需求。
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