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很多媽媽都知道在寶寶6個(gè)月之前不需要在飲食中添加鹽,那是因?yàn)樵谀溉楹团浞侥谭壑泻袑殞毸璧柠}分,不需要額外補(bǔ)充。有一些媽媽在給寶寶添加輔食后會(huì)發(fā)現(xiàn),明明沒(méi)有在孩子的飲食中放鹽,但鹽攝取量還是超標(biāo)了。這是因?yàn)?,在寶寶吃的很多食材中都含有“隱形鹽”。
鹽吃多的危害 讓寶寶攝入過(guò)量的鹽,不僅會(huì)讓他的口味變重造成挑食,還會(huì)對(duì)寶寶的腎臟產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)此以往,可能會(huì)增加寶寶得高血壓和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。所以,為了保證寶寶的健康飲食,避免攝入太多鹽分,我們就來(lái)了解一下哪些食物中含有“隱形鹽”。 肉 寶寶的輔食中肯定少不了肉,其實(shí)一些經(jīng)過(guò)加工的肉類,味道雖然美味,是包含了大量的鹽分,例如火腿、午餐肉、臘肉。所以,在給寶寶準(zhǔn)備這些輔食時(shí),不僅不能再加鹽,而且食用的量也不能太大。防止由于食用太多高鹽食品,而使寶寶的攝鹽量超標(biāo)。 主食 要說(shuō)含鹽量的主食,面包和麥片首當(dāng)其沖。寶媽可能會(huì)有所困惑,這兩種食材,都沒(méi)有咸味,怎么會(huì)有鹽分呢。其實(shí),白面包在制作發(fā)酵過(guò)程中是有鈉參與的,麥片在加工中也是一樣,少不了鈉;含鈉量高,自然鹽分超標(biāo)。還有兒童掛面之類的兒童專用食材,其中都會(huì)添加寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,鈉自然也是少不了的。所以,在給寶寶算每天鹽的攝入量時(shí),別忘了加上主食中的鹽分。 零食 隨著寶寶漸漸長(zhǎng)大,家長(zhǎng)會(huì)給寶寶準(zhǔn)備一些零食,方便哄他。一些薯片、堅(jiān)果和餅干,本身就是有咸味的,自然含有鹽分。但還有很多看似是甜食,其實(shí)鹽分一點(diǎn)也不少的零食,例如蛋糕、話梅。它們的鹽分被糖和很多食品添加劑掩蓋住了,所以嘗不出來(lái)有咸味,但里面的鹽分也是不容小覷的。 所以,在給寶寶挑選輔食時(shí),最好可以自己在家DIY制作輔食,既健康又營(yíng)養(yǎng);如果沒(méi)有時(shí)間,只能購(gòu)買的時(shí)候,最好仔細(xì)觀察商品背后食品添加劑的種類。這樣可以有效的規(guī)避,寶寶食用含鹽分太高的食物。
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