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我聽朋友說(shuō)這個(gè)冬瓜水鴨湯是可以利尿消腫、清熱消毒食譜,媽媽們不妨試試。
原料:老冬瓜1塊(約800克,最好是冬瓜蒂那部分的),水鴨1只,扁豆、干蓮蓬、燈心草各適量。
做法:
1.冬瓜連皮切成普通麻將大小的方塊,其他材料洗干凈。
2.上述材料放到鍋里加水,大火把水燒開后收小火,煲兩小時(shí),加鹽,即成。
功效:利尿消腫、 清熱消毒。
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