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當(dāng)前位置：青島媽媽網(wǎng) » 青島美食 » 014【廚娘日記】4色椰蓉開口酥

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發(fā)表于 2015-9-18 09:49 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本帖最后由曉乖2012 于 2015-12-29 13:22 編輯

我正在參加2015年廚娘日記大賽+http://diaryc.com/thread-1015394-1-1.html

沒結(jié)婚的時(shí)候最喜歡做的家務(wù)就是做飯，但是家里有老媽掌勺，我一般也就個(gè)小幫廚的角色。結(jié)婚后，老公吃貨一枚，結(jié)婚沒娃那會(huì)，每周自己在家做個(gè)2次左右，其余全下館子了。有寶后就每天在家柴米油鹽了，現(xiàn)在懷二胎中，各種懶，婆婆掌勺，盡量把美食秀給大家看，歡迎大家參觀指導(dǎo)，哈哈哈哈哈
先來滿漢全席圖片鎮(zhèn)樓

9月
1水煮魚
2一鍋鮮
3紅燒小鯧魚
4熗菠菜
5哨
6西瓜花

10月
1蔥拌八帶哨
2紅燒鰻鱺魚
3炸蘑菇
4爐包油
5炸嘎啦肉
6茼蒿小豆腐
7紅燒肉

11月
1涼拌芹菜
2辣炒紫甘藍(lán)
3自制火鍋
4白菜水餃
5炸耦合
6白菜豬肉燉粉條

12月
1生日蛋糕
2挪威生魚片
3大羊頭
4鴨翅
5美餐一頓
6祝我生日快樂，全家一起吃火鍋
7地瓜面包子和白面包子
8芹菜炒肉
9紅燒老板魚
10椰蓉開口酥
11蒜苔炒肉
12尖椒炒大腸
13小混沌

青桂源果果

果果媽

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青島通淘寶掌柜通

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發(fā)表于 2016-1-4 09:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

小混沌

前幾天在寶貝廚房上看了做蔥油餅的方法，回家揉了面打算做了今天早晨吃，揉好后又后悔了，晚上做好 ...

還是自己包的餛飩吃著放心！

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發(fā)表于 2015-12-31 15:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

小茜@qd 發(fā)表于 2015-12-31 14:31
哇塞，真不錯(cuò)，自己包的比較衛(wèi)生

么么噠，皮+陷全手工，比較麻煩，但是營養(yǎng)又衛(wèi)生

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玫瑰鋼琴9 發(fā)表于 2015-12-29 18:52
好吃～給玫瑰留一碗

好噠好噠

媽網(wǎng)小編

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發(fā)表于 2015-12-31 14:31 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

小混沌

前幾天在寶貝廚房上看了做蔥油餅的方法，回家揉了面打算做了今天早晨吃，揉好后又后悔了，晚上做好 ...

哇塞，真不錯(cuò)，自己包的比較衛(wèi)生

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發(fā)表于 2015-12-29 18:52 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

小混沌

前幾天在寶貝廚房上看了做蔥油餅的方法，回家揉了面打算做了今天早晨吃，揉好后又后悔了，晚上做好 ...

好吃～給玫瑰留一碗

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發(fā)表于 2015-12-29 13:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

本帖最后由曉乖2012 于 2015-12-29 13:21 編輯

小混沌

前幾天在寶貝廚房上看了做蔥油餅的方法，回家揉了面打算做了今天早晨吃，揉好后又后悔了，晚上做好口感肯定不如現(xiàn)做好吃，早晨又起不來做，想到兒子這幾天想吃混沌了，于是出門買了肉，因?yàn)槊鎴F(tuán)弄好了，所以沒有買餃子皮，回家包起來

面粉、雞蛋一個(gè)、水。揉成面團(tuán)，醒發(fā)一會(huì)

頸背肉剁細(xì)加入蔥花一起剁

加入鹽、雞精、醬油、花生油，我還加了一點(diǎn)白菜，不喜歡吃純?nèi)獾?br />

手工割的餃子皮，雖然沒有買的好看，但是營養(yǎng)棒棒的

捏好的混沌，自己做的皮就是比買的容易捏，不需要沾水

做完已經(jīng)9點(diǎn)了，兒子吵著要吃，因?yàn)楹镁脹]吃混沌了，兒子是從小吃餃子包子混沌長大的，每天總惦記著吃點(diǎn)什么，哈哈哈哈哈，下了6個(gè)，自己連湯全部吃光光

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點(diǎn)評(píng)

青桂源果果還是自己包的餛飩吃著放心！發(fā)表于 2016-1-4 09:23

小茜@qd 哇塞，真不錯(cuò)，自己包的比較衛(wèi)生發(fā)表于 2015-12-31 14:31

玫瑰鋼琴9 好吃～給玫瑰留一碗發(fā)表于 2015-12-29 18:52

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冬寧麻麻和粑粑發(fā)表于 2015-12-29 12:33
來串門子啦！

歡迎常來呀

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發(fā)表于 2015-12-29 13:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

洋洋特娘發(fā)表于 2015-12-29 12:26
簽到。。。

謝謝洋洋媽幫踩

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雪儛飛絮發(fā)表于 2015-12-29 09:26
簽到噠~

歡迎吶

冬寧麻麻和粑粑

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發(fā)表于 2015-12-29 12:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

來串門子啦！

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簽到。。。

小兒推拿

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簽到噠~

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deidei1986 發(fā)表于 2015-12-28 15:48
簽到啦。

謝謝啦

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學(xué) 士

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洋洋特娘發(fā)表于 2015-12-28 12:06
簽到簽到。。。

謝謝寶媽

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雪儛飛絮發(fā)表于 2015-12-28 11:50
簽到

歡迎呀

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小兒推拿

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本帖最后由曉乖2012 于 2015-12-28 11:41 編輯

尖椒炒大腸

熟的豬大腸切段

鍋里加少許花生油，蔥花爆鍋，加入豬大腸翻炒

加入少量醬油

尖椒切塊，洋蔥，胡蘿卜適量，放鍋中炒一會(huì)

出盤

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014【廚娘日記】4色椰蓉開口酥

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