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    依依媽

    高 一

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    發(fā)表于 2010-3-13 13:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    我在網(wǎng)上看了一篇網(wǎng)友用電飯鍋來做出的漂亮蛋糕過程,
    心癢癢,忍不住動手就操作啦!

          第一次,我直接從冰箱拿出4個雞蛋(后來查了網(wǎng)上,從冰箱拿出的雞蛋是打不起泡的,需要常 溫下的雞蛋才行),立馬學(xué)著用三根筷子快速攪拌,可是攪拌了一個小時,怎么也攪拌不出類似奶油狀的 東西,干脆放棄,就將就這樣放進(jìn)了電飯鍋,出鍋一看,上面1/4是松軟的,3/4就跟面餅似的,實心,吃 起來一點不松軟。。。唉!第一次以失敗而告終!!
            第二次,吸取了經(jīng)驗,雞蛋從冰箱拿出后放水里泡一下,讓它達(dá)到常溫(其實我應(yīng)該在前天晚上 就把雞蛋拿出來放置,第二天就可以直接用了,誰知俺給忘了,只能臨時用這個辦法)誰只蛋清還是沒攪 拌發(fā)起來。。難道是俺的手勁太小了?反正做出來的蛋糕跟面餅一樣。。。第二次還是失敗了
            第三次,我差點就發(fā)誓,再不成功我就放棄了??!沒想到我還是失敗了。。。真想哭!
            第四次,以前我做事都是事不過三,沒啥耐性,做了第三次不成功一定不再干了!可是這回我好 像中邪了,發(fā)誓不成功我就永不放棄?。。“尘筒恍鸥蛇@一輩子就不能眷顧我讓我成功一次?可是可是。 。。。這次還是失敗了!!
    第五次,我去超市買了個打蛋器,這玩意比俺這三根筷子在那攪徠攪去強了不知多少倍?。“痴?/font> 是越攪越起勁,越攪越看到了成果,哇?。。〔坏?5分鐘已經(jīng)成了奶油狀啦!俺激動得馬上端去給老公欣 賞,看他反應(yīng)不夠激烈,真是郁悶!那死男人,就知道看電腦!!真是欠扁欠揍??!再欠扁欠揍??!改天 得讓他親自來搞搞才知道搞這東西多辛苦!做好了不給他吃??!這時俺真是信心十足,肯定要成功了??! 可是 可是 可是 再可是。。。。。。。。失?。。?/font>
           第六次,我真是越想越不服氣,我那么用心了,怎么還不成功?上天真是對我太不夠親了!我就 上網(wǎng)看視頻,看了N遍,再來!再來??!沒想到還是失敗。。。。。真的好失落。。。。好難受哦!以前 總覺得自己在廚藝,藝術(shù)上有著很強的天分,可是這個簡單的蛋糕都把我搞成這樣了,深呼吸一下,好好 的睡一覺??!
          第七次,我根本就是抱著失敗的心態(tài)去做的,可是明明想到要失敗,為什么還是不放棄?因為我不甘心,不服氣!!心不在焉的攪拌,心不在焉的搞~~等全部蛋黃和蛋清攪拌好后,突發(fā)奇想,干脆我分兩頭開工,一部分放電飯鍋,一部分放微波爐,沒準(zhǔn)還能有一邊成功呢!想到就馬上嘗試??!
          半個小時過了。。。。。。。。
    我沒敢看結(jié)果,小心翼翼的打開拿出,用牙簽扎了一下看看,沒附著東西在牙簽上,網(wǎng)上說這樣就是成功了,可是我還是不敢相信是否成功,啊蛋糕倒在盤上一看,好漂亮呢,跟網(wǎng)上的一樣,我的心開始激動了,趕緊把冰箱里所剩無幾的幾個小提子擺上,看上去還別有一番風(fēng)味呢!拿著相機(jī)就咔嚓咔嚓??!拍幾張留念!

                                蛋糕做成功了,俺卻哭了。。。。。。


    全家人都喜歡吃,哈哈!我太高興了??!
    看著寶寶狼吞虎咽我好有成就感哦!
    大家也要試試哦!一定會成功的!

    接下來上圖,看過千萬要記得回帖哦,俺不容易??!希望大家多支持!都是自己親手操作親手拍的,盜圖必究?。?!
    羽大人物

    白銀長老

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    去做一次就放棄了
    Nancy媽媽

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    樓主這么有耐力,建議去買個烤箱吧,哈哈,到時候你肯定啥都能做出來的。太佩服你了。(還有一定要買電動打蛋器,你就不用這么累打蛋清了)
    給寶寶吃不用放泡打粉的,不影響效果的。鹽也不用放
    我的方是4個蛋,40ML奶就行,35ML玉米油吧,這個最好用沒味的油,蛋糕清香。

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    向親學(xué)習(xí)

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    dddddddddddd

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    做的太好了

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    天哪,太厲害了,仔仔細(xì)細(xì)的把做的過程看了一個遍,心思心思,估計沒有那么大的耐心和定力,還是算了吧
    阿靜

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    厲害。俺失敗了4次就買烤箱了。

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    回復(fù) 藍(lán)馨1981 的帖子

    同意。
    我第一次做是用手打,結(jié)果成餅子了,后來用打蛋器次次成功,呵呵

    瑄瑄寶貝

    學(xué) 士

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    親 俺家只有高壓鍋,可以做嗎

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    誠信公約

    很不錯
    愷愷媽

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    今晚上回家買打蛋器,我也回家學(xué)著做

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    回復(fù) llxxrxq 的帖子

    謝謝你了,不用烤箱一樣做蛋糕啊,我一定要學(xué)會
    尚尚

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    等著我也做給寶寶吃

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    在我失敗痛苦的時候,樓主帶來了光明照亮前方,萬分感激!

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    好強!
    妞妞媽媽

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    非常pf樓主,用手動攪拌可以打發(fā)蛋白確實不是一般的功夫,這個方法我試過一次,失敗,去買了電動攪拌器,呵呵。

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    迫不及待現(xiàn)在就想回家做了~口水都流出來了~

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    學(xué)習(xí)!

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    也想做啊。。也想做啊。
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