babulibobo

那天看了一個(gè)媽媽的帖子，關(guān)于鄭莊脂渣的。
有媽媽問我怎么自己買肉壓脂渣。
其實(shí)吧，就是在滄口的市場上，就是消防隊(duì)對面的市場，里面有個(gè)攤，是自己壓脂渣的。這個(gè)脂渣的好處就是，當(dāng)場買肉，想吃什么樣的就買什么樣的肉，然后攤主給壓。我上次買的五花肉，12斤肉最后壓出來是不到3斤的樣子，沒有加工費(fèi)，就是純粹的肉錢。加工過程中只放鹽和味精，壓出來的脂渣非常香，味道也很好吃，每次吃的都是停不下來。比鄭莊的和鵬程的都好吃。這個(gè)的好處就是，能看見肉，放心，另外，成品的脂渣咱們買的時(shí)候都是呈金黃色的，其實(shí)里面都是加了添加劑的吧，這個(gè)脂渣不加那么些東西，壓出來的就是肉本來的顏色。
那個(gè)攤不是我家開的，和我家也沒有什么關(guān)系，我只是介紹給愿意吃脂渣的jm昂~~至于價(jià)格，就是肉價(jià)，沒有加工費(fèi)，我上次壓了12斤，一共198，最后出來的是兩個(gè)餅，每個(gè)一斤多點(diǎn)

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這個(gè)滄口脂渣的位置在哪里？
來自[移動(dòng)wap版]

自主我的生活

感謝推薦，周未去

紅袖添香香

美媽們，脂渣怎么做好吃??！

等待小冬子

還是沒弄明白在哪，樓主啥時(shí)候幫我們買點(diǎn)唄

DJwang

消防隊(duì)沒搬家吧。我小時(shí)候倒是經(jīng)常去那邊玩，已經(jīng)有20幾年沒去過了。只要消防隊(duì)沒搬，我就找得到。

大黃小黑小小黑

親，能告訴我滄口那個(gè)壓脂渣的詳細(xì)地址嗎？因?yàn)闇婵谑袌霾恢朗悄膫€(gè)，剛搬過去，呵呵，謝謝

歐陽其其格

自己加工

麥夲小豬

謝謝了，我也去壓起

丁香百合

買五花肉切條，下鍋炸就行了，油還可以炒菜，炸出來的很香，我們一直自己做~~

祈盼幸福

在哪里在哪里?。课依瞎壪矚g吃……

qdzj53503

俺昨天自己在家弄的，就是沒壓成餅，但真的很香，比外面買的好吃，就用五花肉

晚安，今天

求詳細(xì)地址~~

haianxian1997

喜歡小時(shí)候自家做的脂渣，香啊

yyand

站短我個(gè)具體位置吧，我想去看看，俺也是脂渣控，賣家是不是不要加工費(fèi)只要練出來的油就行呀

晚安，今天

肉可以自己買了去加工嗎？