我在網(wǎng)上看了一篇網(wǎng)友用電飯鍋來做出的漂亮蛋糕過程, 心癢癢,忍不住動手就操作啦!
第一次,我直接從冰箱拿出4個雞蛋(后來查了網(wǎng)上,從冰箱拿出的雞蛋是打不起泡的,需要常 溫下的雞蛋才行),立馬學著用三根筷子快速攪拌,可是攪拌了一個小時,怎么也攪拌不出類似奶油狀的 東西,干脆放棄,就將就這樣放進了電飯鍋,出鍋一看,上面1/4是松軟的,3/4就跟面餅似的,實心,吃 起來一點不松軟。。。唉!第一次以失敗而告終??!
第二次,吸取了經(jīng)驗,雞蛋從冰箱拿出后放水里泡一下,讓它達到常溫(其實我應該在前天晚上 就把雞蛋拿出來放置,第二天就可以直接用了,誰知俺給忘了,只能臨時用這個辦法)誰只蛋清還是沒攪 拌發(fā)起來。。難道是俺的手勁太小了?反正做出來的蛋糕跟面餅一樣。。。第二次還是失敗了
第三次,我差點就發(fā)誓,再不成功我就放棄了?。]想到我還是失敗了。。。真想哭!
第四次,以前我做事都是事不過三,沒啥耐性,做了第三次不成功一定不再干了!可是這回我好 像中邪了,發(fā)誓不成功我就永不放棄!??!俺就不信干這一輩子就不能眷顧我讓我成功一次?可是可是。 。。。這次還是失敗了??!
第五次,我去超市買了個打蛋器,這玩意比俺這三根筷子在那攪徠攪去強了不知多少倍!!俺真 是越攪越起勁,越攪越看到了成果,哇?。?!不到15分鐘已經(jīng)成了奶油狀啦!俺激動得馬上端去給老公欣 賞,看他反應不夠激烈,真是郁悶!那死男人,就知道看電腦??!真是欠扁欠揍!!再欠扁欠揍!!改天 得讓他親自來搞搞才知道搞這東西多辛苦!做好了不給他吃??!這時俺真是信心十足,肯定要成功了??! 可是 可是 可是 再可是。。。。。。。。失?。?!
第六次,我真是越想越不服氣,我那么用心了,怎么還不成功?上天真是對我太不夠親了!我就 上網(wǎng)看視頻,看了N遍,再來!再來??!沒想到還是失敗。。。。。真的好失落。。。。好難受哦!以前 總覺得自己在廚藝,藝術上有著很強的天分,可是這個簡單的蛋糕都把我搞成這樣了,深呼吸一下,好好 的睡一覺!!
第七次,我根本就是抱著失敗的心態(tài)去做的,可是明明想到要失敗,為什么還是不放棄?因為我不甘心,不服氣??!心不在焉的攪拌,心不在焉的搞~~等全部蛋黃和蛋清攪拌好后,突發(fā)奇想,干脆我分兩頭開工,一部分放電飯鍋,一部分放微波爐,沒準還能有一邊成功呢!想到就馬上嘗試!!
半個小時過了。。。。。。。。
我沒敢看結果,小心翼翼的打開拿出,用牙簽扎了一下看看,沒附著東西在牙簽上,網(wǎng)上說這樣就是成功了,可是我還是不敢相信是否成功,啊蛋糕倒在盤上一看,好漂亮呢,跟網(wǎng)上的一樣,我的心開始激動了,趕緊把冰箱里所剩無幾的幾個小提子擺上,看上去還別有一番風味呢!拿著相機就咔嚓咔嚓??!拍幾張留念!
蛋糕做成功了,俺卻哭了。。。。。。
全家人都喜歡吃,哈哈!我太高興了?。?/font> 看著寶寶狼吞虎咽我好有成就感哦! 大家也要試試哦!一定會成功的!
接下來上圖,看過千萬要記得回帖哦,俺不容易啊!希望大家多支持!都是自己親手操作親手拍的,盜圖必究?。?!
|