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    田田

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    最會養(yǎng)

    主題
    發(fā)表于 2012-2-8 20:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
           上次秀了一把俺媽包的水餃,很多媽媽都說是第一次見這樣的水餃,還有媽媽想學(xué),這不元宵節(jié)俺媽包餃子時我就給拍下來了,想學(xué)的可以試一試了,首先要有這么大的面板和這么長的搟面杖哦


    峻峻媽媽

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    親:我老家是博山的,莫非您也是???

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    彩虹嶺  是的,俺們是正宗老鄉(xiāng)?。?nbsp; 發(fā)表于 2012-2-9 14:14

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    明明是餛飩嗎

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    彩虹嶺  非也非也,餛飩是不能包這么多餡滴  發(fā)表于 2012-2-9 14:16

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    明明是餛飩嗎

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    彩虹嶺  非也非也,餛飩是不能包這么多餡滴  發(fā)表于 2012-2-9 14:16

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    最會炒

    確實像餛飩,我們就這么包餛飩的,不過沒你包的大

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    彩虹嶺  像,但不是  發(fā)表于 2012-2-9 14:18

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    這是博山餃子,青島的餃子都是用小計子用小搟面杖搟成小圓皮的。淄博的這種皮薄好吃,反正俺家包餃子俺媽就用這種方法,俺對象都說好吃呢,俺孩一頓能吃7.8個呢。餛飩跟這個很像,但是混沌是用一只手攥起來就行,這個是要用兩只手一起對捏的。

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    彩虹嶺  老鄉(xiāng),說的太對了,頂一個!  發(fā)表于 2012-2-9 14:17
    可可媽媽

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    真不錯,學(xué)習(xí)一下

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    彩虹嶺  可以試試看哦  發(fā)表于 2012-2-9 14:18
    子渝

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    看著真好看   學(xué)不會啊 哈哈

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    彩虹嶺  沒試過怎么知道不會呢,呵呵  發(fā)表于 2012-2-9 14:19

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    哈哈,是混沌奧

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    彩虹嶺  非也非也,餛飩是不能包這么多餡滴  發(fā)表于 2012-2-9 14:19
    田田

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    最會養(yǎng)

    親:我老家是博山的,莫非您也是???
    是的,俺們是正宗老鄉(xiāng)??!
    田田

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    最會養(yǎng)

    俺婆婆那也這樣包,莒縣滴。。。
    是嗎?原來不光我們博山包這樣的餃子啊,呵呵
    田田

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    這是博山餃子,青島的餃子都是用小計子用小搟面杖搟成小圓皮的。淄博的這種皮薄好吃,反正俺家包餃子俺媽就 ...
    老鄉(xiāng),說的太對了,頂一個!
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    確實像餛飩,我們就這么包餛飩的,不過沒你包的大
    像,但不是
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    真不錯,學(xué)習(xí)一下
    可以試試看哦
    田田

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    看著真好看   學(xué)不會啊 哈哈
    沒試過怎么知道不會呢,呵呵
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    哈哈,是混沌奧
    非也非也,餛飩是不能包這么多餡滴

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    回復(fù) 晨雨的媽媽0518 的帖子

    哈哈,在我們那叫混沌

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    包的真俊

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    彩虹嶺  謝謝,俺媽的手藝那是沒的說的,嘻嘻  發(fā)表于 2012-2-9 14:43
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    博山水餃教程來了
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