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    佳嫜

    碩 士

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    2010-11-02 
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    我做了,做成餅了,唉

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    回復 軒媽小廚 的帖子
    按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘
    然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK ...

    我家是高壓電飯煲可以做嗎

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    回復 軒媽小廚 的帖子
    大約15分鐘后,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來
    這個過程比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的, ...

    親,買個打蛋器吧,就幾十塊

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    厲害我做了一次,不太成功,可能是沒嚴格按程序操作

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    學習了

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    太棒了,我家從來打不出那種蛋清

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    我曾經(jīng)試著做過,但是失敗了,成品出來就是一塊蛋餅

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    好棒啊....

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    回復 軒媽小廚 的帖子
    打兩下就這樣了

    我打了半小時才這樣的說

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    回復 軒媽小廚 的帖子
    大約15分鐘后,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來
    這個過程比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的, ...

    我寶媽打蛋清好容易哦我打了一個多小時也打不出這樣,杯具丫

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    回復 軒媽小廚 的帖子
    鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
    松軟可口的蛋糕,大功告成啦!掌聲響起來

    ...

    我做出來的就一蛋餅,都不漲的放油了還粘鍋又焦,求教

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    為了突出甜,放一點點鹽

    為了突出甜,怎么放鹽呢?

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    以前看賣電飯鍋的有這么搞,沒學會,今天又看見了,不錯,下來試試

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    我用電壓力鍋要選擇那個檔位呢

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    回復 軒媽小廚 的帖子
    鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
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    寶媽旺仔牛奶可以嗎?

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    真好

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    上次就看了你這個帖子。忘收藏了。找了好幾天了。今天終于出現(xiàn)了。我也要學著做。

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    親,面粉用哪種?饅頭自發(fā)粉嗎?

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    鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
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    看著好好吃哦、可以嘗試一下

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    寶媽是用普通的面粉還是低筋面粉啊
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    電飯鍋做蛋糕原來如此簡單??!親身嘗試
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