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    媽網(wǎng)小編

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    接樓上
    阿膠打粉,冰糖也可以一起打粉。熬的時(shí)候省力一些。核桃仁小伙炒熟
    哇噻 感覺(jué)這個(gè)是個(gè)技術(shù)活

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    接樓上
    阿膠打粉,冰糖也可以一起打粉。熬的時(shí)候省力一些。核桃仁小伙炒熟
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    哈哈,我來(lái)頂貼啦~~~
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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    現(xiàn)在嘗有點(diǎn)早了,過(guò)了冬至再嘗吧哈。。

    點(diǎn)評(píng)

    小茜@qd  你要經(jīng)常跟網(wǎng)友互動(dòng),這樣你的回復(fù)數(shù)就會(huì)變多,點(diǎn)擊量也會(huì)變多  發(fā)表于 2015-9-21 17:12
    小茜@qd  不要,就要現(xiàn)在吃,饞死我了。。。  發(fā)表于 2015-9-21 17:11

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    回復(fù) 山吹綠 的帖子


    就是個(gè)火候,么大有啥技術(shù)呢

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    現(xiàn)在嘗有點(diǎn)早了,過(guò)了冬至再嘗吧哈。。
    不要,就要現(xiàn)在吃,饞死我了。。。

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    現(xiàn)在嘗有點(diǎn)早了,過(guò)了冬至再嘗吧哈。。
    你要經(jīng)常跟網(wǎng)友互動(dòng),這樣你的回復(fù)數(shù)就會(huì)變多,點(diǎn)擊量也會(huì)變多

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    昂。哪么個(gè)互動(dòng)法么。求教~~

    點(diǎn)評(píng)

    小茜@qd  有人給你回復(fù)你再回過(guò)去就行了。。。  發(fā)表于 2015-9-21 17:14

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    昂。哪么個(gè)互動(dòng)法么。求教~~
    有人給你回復(fù)你再回過(guò)去就行了。。。

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    好的。知道啦。。謝謝了哈。。


    點(diǎn)評(píng)

    小茜@qd  你做飯也是高手啊  發(fā)表于 2015-9-21 17:17

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    好的。知道啦。。謝謝了哈。。
    你做飯也是高手啊

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子
    你做飯也是高手啊

    哪里哪里。
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    固元膏好棒,我之前也做過(guò),但是可能酒放多了,沒(méi)法凝固
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    誠(chéng)信公約

    早啊我的寶貝兒~~~我來(lái)啃你家的飯啦,啊哈哈哈哈~~~~~~~

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    回復(fù) 小雨不下雨 的帖子
    固元膏好棒,我之前也做過(guò),但是可能酒放多了,沒(méi)法凝固

    不硬是熬的時(shí)間不夠。掛旗一般都會(huì)硬的
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    回復(fù) 雪儛飛絮 的帖子
    早啊我的寶貝兒~~~我來(lái)啃你家的飯啦,啊哈哈哈哈~~~~~~~

    親。嫩真早。
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    本帖最后由 轉(zhuǎn)身微笑1979 于 2015-9-25 14:12 編輯

    9、紅燜羊肉
    原料:羊肉 .胡蘿卜.藕.杏鮑菇.蔥姜蒜.桂皮.草果.香葉.孜然.八角.花椒.等。我家里只有桂皮和孜然花椒八角。其他加上更好吃
    1、羊肉入水泡2小時(shí)

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    2、泡好后切厚片或者塊下鍋汆水去血沫。然后撈出來(lái)涼水浸泡5分鐘

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    3、各種蔬菜切塊段片隨意。孩子愛(ài)吃杏鮑菇所以多切一些

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    4、調(diào)味料準(zhǔn)備好。羊肉泡好后加鹽、雞精、十三香、胡椒粉、糖、白酒生抽老抽各適量。用手抓勻,腌制1-2小時(shí)

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    5、炒鍋上火,油稍多加一點(diǎn)。倒入蔥姜蒜等調(diào)料爆香,再倒入杏鮑菇。多炒一會(huì)兒好吃。再倒入羊肉炒,加點(diǎn)醬油炒炒,加水沒(méi)過(guò)羊肉即可。扔點(diǎn)橘皮或者山楂熟的快一點(diǎn)。大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉。離關(guān)火15-20分鐘左右加入胡蘿卜和藕。最后收汁出鍋。味道棒棒滴

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    俺兒最愛(ài)這樣吃米飯啦,對(duì)于晚飯少吃真是糾結(jié),中午在學(xué)校吃。晚上想做點(diǎn)好吃的,還怕長(zhǎng)肉肉增加心臟負(fù)擔(dān)~

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    點(diǎn)評(píng)

    小茜@qd  這么一大塊羊肉,我的愛(ài)~  發(fā)表于 2015-9-25 15:20
    雪儛飛絮  早上好~~哇,來(lái)看羊肉~~~~~  發(fā)表于 2015-9-23 08:26

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    4、調(diào)味料準(zhǔn)備好。羊肉泡好后加鹽、雞精、十三香、胡椒粉、糖、白酒生抽老抽各適量。用手抓勻,腌制1-2小時(shí) ...
    早上好~~哇,來(lái)看羊肉~~~~~
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    009【廚娘日記】家有多枚吃貨,不好好做飯?不行??! ...
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