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    本帖最后由 玫瑰鋼琴9 于 2015-10-12 17:43 編輯
    mumu80 發(fā)表于 2015-10-9 08:44
    手工贊,漂釀!

    謝親愛滴80制作就是麻煩但是口感不錯!

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    回復(fù) 玫瑰鋼琴9 的帖子

    甜而不膩酥脆~椰蓉開口酥《原創(chuàng)》
    玫瑰真的是很棒,加油喲

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    小茜@qd 發(fā)表于 2015-10-9 14:48
    玫瑰真的是很棒,加油喲

    謝謝小茜;鼓勵!加油!

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    手真巧。。??粗阕龅拿朗尘陀惺秤?。。真有種賞心悅目的趕腳。。。漂亮。。

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    朝看╄花開。 發(fā)表于 2015-10-9 16:30
    手真巧。。??粗阕龅拿朗尘陀惺秤?。真有種賞心悅目的趕腳。。。漂亮。。 ...

    謝謝親愛滴!有時間試一試!

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    看著就有食欲
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    玫瑰鋼琴9  謝謝!口感不錯!  發(fā)表于 2015-10-10 16:55

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    看著就有食欲
    謝謝!口感不錯!
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    簽到簽到,美死了,快更~~哈哈
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    玫瑰鋼琴9  好久不見!才女你好!  發(fā)表于 2015-10-12 17:04

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    好久不見!才女你好!

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    雪儛飛絮  我這是才上班,之前休了半個月所以不太到處頂帖子?,F(xiàn)在回來了,我得堅持每天給你頂。偶爾哪天忘了你別介意昂,哈哈~~~  發(fā)表于 2015-10-13 09:36
    雪儛飛絮  得了~~你才是才女好不好!簡直媲美李清照、張愛玲?。N房界的文藝女青年??!我簡直要愛死你的作品了。昨天還挨個給我媽看呢。  發(fā)表于 2015-10-13 09:35

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    玫瑰制作《原創(chuàng)》無油無泡打粉~健康早餐黃金餅~ 銅鑼燒

    本帖最后由 玫瑰鋼琴9 于 2015-12-13 19:11 編輯

    回復(fù) 玫瑰鋼琴9 的帖子

    2015-10-12日中午~玫瑰制作《原創(chuàng)》無油無泡打粉健康早餐黃金餅~ 銅鑼燒

    IMG_1205_meitu_2.jpg



    銅鑼燒,又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。

    IMG_1211_meitu_4.jpg



    是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點,日本人喜愛的糕點

    IMG_1177.jpg



    未命名_meitu_0.jpg



    銅鑼燒_2.jpg



    銅鑼燒__3.jpg



    IMG_1207_meitu_3.jpg



    IMG_1211_meitu_4.jpg


    玫瑰心語;
    1、看過很多制作銅鑼燒的帖子,都有油、泡打粉。之前我也嘗試過用普通面制作
    2次沒有成功。但制作銅鑼燒必須用低筋面才能啟發(fā)(1次高筋面也能啟發(fā))這
    次我用 普通面小火慢炒稱為(低筋面)成功了!口感很好!
    2、還有;打蛋時一定分次加糖,打出紋路后篩入低粉、上下翻拌、拌勻面糊7. 甜而不膩酥脆~椰蓉開口酥

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    青桂源果果  賣相十足??!很有藝術(shù)感!  發(fā)表于 2015-10-14 09:55
    helen1863  好贊 一擺盤哪舍得吃  發(fā)表于 2015-10-14 09:45
    王小花的窩窩  看玫瑰的作品都感覺自己以前做的那都是些什么。。。。  發(fā)表于 2015-10-13 12:30
    小茜@qd  又看到了玫瑰的大作~~  發(fā)表于 2015-10-12 17:53

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    回復(fù) 玫瑰鋼琴9 的帖子

    2015-10-12日中午~玫瑰制作《原創(chuàng)》早餐黃金餅~ 銅鑼燒
    又看到了玫瑰的大作~~

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    玫瑰鋼琴9  嘻嘻!又能錯了題目點不開了  發(fā)表于 2015-10-12 17:56

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    又看到了玫瑰的大作~~
    嘻嘻!又能錯了題目點不開了
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    好久不見!才女你好!
    得了~~你才是才女好不好!簡直媲美李清照、張愛玲?。N房界的文藝女青年?。∥液喼币獝鬯滥愕淖髌妨?。昨天還挨個給我媽看呢。
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    回復(fù) 玫瑰鋼琴9 的帖子

    2015-10-12日中午~玫瑰制作《原創(chuàng)》無油無泡打粉健康早餐黃金餅~ 銅鑼燒
    看玫瑰的作品都感覺自己以前做的那都是些什么。。。。

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    雪儛飛絮 發(fā)表于 2015-10-13 09:35
    得了~~你才是才女好不好!簡直媲美李清照、張愛玲?。N房界的文藝女青年?。∥液喼币獝鬯滥愕淖髌妨?。昨天 ...

    嘻嘻!這幾天沒見到才女心里真的惦記著...

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    雪儛飛絮 發(fā)表于 2015-10-13 09:36
    我這是才上班,之前休了半個月所以不太到處頂帖子。現(xiàn)在回來了,我得堅持每天給你頂。偶爾哪天忘了你別介意 ...

    謝謝才女鼓勵!

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    雪儛飛絮  哎喲別這么夸獎了,太不好意思了。哈哈。早上好~~~~~~  發(fā)表于 2015-10-14 08:20

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    王小花的窩窩 發(fā)表于 2015-10-13 12:30
    看玫瑰的作品都感覺自己以前做的那都是些什么。。。。

    我們女人要好好愛自己!我也是經(jīng)過兩次失敗才有今天的成果!

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    玫瑰鋼琴9 發(fā)表于 2015-10-12 17:40
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    2015-10-12日中午~玫瑰制作《原創(chuàng)》無油無泡打粉健康早餐黃金餅~ 銅鑼燒

    玫瑰做的東西總是那么賞心悅目

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    玫瑰鋼琴9  謝謝!制作都一樣就是擺弄一下盤!  發(fā)表于 2015-10-13 16:14

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    玫瑰做的東西總是那么賞心悅目
    謝謝!制作都一樣就是擺弄一下盤!
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