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    簽到啦~

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    我去,先簽到再發(fā)帖~~~~~~~~~~~~~~

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    冬日里一碗濃情疙瘩湯

    周末淡爹出差去外地,告訴我晚上回來,一路開車高速回家,疲憊不堪,大晚上了吃點(diǎn)兒好消化的食物

    我想了想給他在家做疙瘩湯喝吧

    材料:土豆,面粉,紅腸,白菜葉,雞蛋,水,蔥花,姜末,鹽,耗油,食用油,香油


    土豆去皮切1厘米見方的小丁

    IMG_20151123_181711.jpg



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    蔥花,姜末,之所以放姜末是給淡爹驅(qū)寒用的~~不愛吃可以不放姜末

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    紅腸丁,可以不放,這次給這位食肉動物一點(diǎn)兒牙祭

    IMG_20151123_182730.jpg



    鍋中放少許食用油,熱鍋涼油,蔥花姜末爆香

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    倒入土豆丁翻炒,炒至土豆發(fā)金黃,五成熟

    IMG_20151123_183008.jpg



    加適量的水燒開,加入少許鹽

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    放入香腸丁,繼續(xù)燒開

    IMG_20151123_183242.jpg



    我給淡爹增加維生素切了一些白菜葉子放在里面,平時我都不放,其實(shí)放了也吃不出來

    IMG_20151123_184408.jpg



    繼續(xù)大火燒開,小火燉煮小土豆丁綿軟~在此期間準(zhǔn)備面疙瘩,面疙瘩不能先做,因?yàn)樽龅脑缌巳菀渍吵梢粓F(tuán)……

    面粉一小碗~~

    IMG_20151123_184521.jpg





    把水龍頭調(diào)成這樣的線狀水流,不能大了一手端碗,淋上幾滴水立即撤出,一手用筷子快速攪拌,不能畫圈,要之字型攪動,

    IMG_20151123_184808.jpg



    成品就這樣,若是疙瘩大了,用筷子撕開

    IMG_20151123_184758.jpg



    水再次煮沸,下入面疙瘩,用勺子攪勻,別粘連`

    IMG_20151123_184951.jpg



    最后再開鍋,淋入蛋花,開鍋后調(diào)味,鹽,耗油,香油出鍋~

    IMG_20151123_184954.jpg



    冬日里一碗濃濃的疙瘩湯驅(qū)走旅途的疲憊和寒冷~~這就是家的味道~~

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    點(diǎn)評

    青桂源果果  一看就好吃!  發(fā)表于 2015-12-9 13:37
    小茜@qd  讓我想起了黃金大劫案,郭濤演那個角色,不過你這疙瘩湯真是是滋味足  發(fā)表于 2015-12-8 09:43
    mumu80  贊,配文太贊了!  發(fā)表于 2015-12-8 09:43
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    端午節(jié)勛章

    冬日里一碗濃情疙瘩湯

    周末淡爹出差去外地,告訴我晚上回來,一路開車高速回家,疲憊不堪,大晚上了吃點(diǎn)兒 ...
    贊,配文太贊了!

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    淡淡媽媽是小米 發(fā)表于 2015-12-8 09:36
    冬日里一碗濃情疙瘩湯

    周末淡爹出差去外地,告訴我晚上回來,一路開車高速回家,疲憊不堪,大晚上了吃點(diǎn)兒 ...

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    冬日里一碗濃情疙瘩湯

    周末淡爹出差去外地,告訴我晚上回來,一路開車高速回家,疲憊不堪,大晚上了吃點(diǎn)兒 ...
    讓我想起了黃金大劫案,郭濤演那個角色,不過你這疙瘩湯真是是滋味足

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    回復(fù) mumu80 的帖子

    謝謝親,我總是被我自己的文字感動……

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    回復(fù) rosezfr 的帖子

    來吧,管夠~~~~

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    啊~~我沒看過?郭濤怎么了?

    點(diǎn)評

    小茜@qd  郭濤最后說喝碗疙瘩湯再走。。。然后就over了  發(fā)表于 2015-12-8 10:00

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    啊~~我沒看過?郭濤怎么了?
    郭濤最后說喝碗疙瘩湯再走。。。然后就over了

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    嚇屎了!!

    點(diǎn)評

    小茜@qd  挺搞笑的一個電影  發(fā)表于 2015-12-8 10:18

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    嚇屎了??!
    挺搞笑的一個電影

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    來啦。

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    回復(fù) deidei1986 的帖子

    感謝親的到來, 讓我的帖子蓬蓽生輝~~~

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    回復(fù) 淡淡媽媽是小米 的帖子

    嗯哈,必須的。

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    12月只有這一個嗎????

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    回復(fù) 三十而立的媽媽 的帖子

    哈哈哈哈哪能呢~~還有好的沒放大招呢~~

    別著急親,繼續(xù)關(guān)注~~


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    回復(fù) deidei1986 的帖子

    哈哈哈哈哈

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    回復(fù) 淡淡媽媽是小米 的帖子
    冬日里一碗濃情疙瘩湯

    周末淡爹出差去外地,告訴我晚上回來,一路開車高速回家,疲憊不堪,大晚上了吃點(diǎn)兒 ...

    喜歡喝疙瘩湯
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    回復(fù) anniesister 的帖子

    哎呀,親,過獎了,說的我都飄飄然了……

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