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第一百道——自制牛軋?zhí)?/font>
花生用烤箱180度,烤15-20分鐘
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去掉紅皮
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白色的棉花糖300克,黃油100克,花生300克,奶粉200克
黃油軟化,放進不粘鍋里,小火融化
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倒入棉花糖,慢慢融化了
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加上奶粉,這個時候可以關(guān)火,翻拌均勻,把花生倒上,攪拌勻和
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桌子上提早鋪塊保鮮膜,把做好的糖放上,壓成方正的餅子,晾涼,切塊,要是太軟也可以當(dāng)冰箱里凍一下
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包上糯米紙
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包上糖紙,是不是很像那么回事呢?
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