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今年我國國家癌癥中心最新報告顯示，肺癌是女性第二高發(fā)的癌癥，僅次于乳腺癌。40-50歲女性中肺癌患者人數已經接近男性，達到了1:1的比例。眾所周知，男性因為長期吸煙易誘發(fā)肺癌，但國內女性的吸煙率很低，兩者發(fā)生肺癌的概率卻基本持平。是什么原因導致女性患肺癌概率如此之高？我們又該怎樣降低女性肺癌患病率呢？
??女性肺癌高發(fā)的罪魁竟是廚房油煙！
??對肺癌患者長達5年的追蹤病因調查發(fā)現，70％的男性肺癌患者死于吸煙病因，只有18％的女性患者因吸煙或長期被動吸煙致肺癌。而在非吸煙女性肺癌危險因素中，超過60％的女性長期接觸廚房油煙；有32％的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物，同時廚房門窗關閉，廚房空間小，油煙污染嚴重；25％的女性家中廚房連著臥室，高溫油煙久久不散，甚至睡覺時也在吸油煙！中國癌癥腫瘤泰斗、中國工程院院士孫燕也曾說：“炒30年菜的人要比普通人發(fā)生肺癌的概率大10倍?！睆N房油煙的危害超乎想象！
??廚房油煙為何危害巨大？
??據悉，做飯時的油煙在高溫環(huán)境下產生有毒煙霧，使局部環(huán)境惡化，有毒煙霧長期刺激眼睛和咽喉，損傷呼吸系統(tǒng)細胞組織，如果沒有足夠的防護措施，就很容易引發(fā)肺癌。此外，油煙附在人體皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，導致皮膚表皮因子和血管生長因子及細胞活性功能下降，久而久之，皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋。
??企業(yè)和用戶應共同努力降低女性肺癌患病率
??面對油煙傷害，應從兩方面著手規(guī)避。一是中國廚電企業(yè)應主動承擔起守護用戶健康的責任，為中國家庭打造健康無煙廚房。二是用戶應該形成健康的烹飪習慣，共同規(guī)避廚房油煙傷害。
??從企業(yè)角度看，目前不少廚電企業(yè)推出了具備大吸力功能的油煙機，能夠幫助清除大部分的廚房油煙。但新的問題也隨之產生，大吸力油煙機清除油煙屬于單向被動吸煙，沒法主動控制油煙走向，當在爆炒時產生瞬間大油煙，加上油煙易飄散流動的屬性，就容易出現油煙碰到煙機被反彈、逃逸直撲用戶面部的情況。
??面對油煙逃逸四散等問題，海爾風幕8°油煙機則能全面解決問題。據悉，該煙機前部能夠 “呼”出風，擾動氣流流動形成一道無形的風墻，將油煙與人的臉部隔開，保護人的肌膚及呼吸系統(tǒng)免受油煙的侵害，將逃逸的油煙重新卷進集煙腔排出。同時，該煙機采用深腔倒錐油網結構設計，腔深達到120mm，將煙機吸力提升2倍以上，無論是大油煙還是逃逸油煙，都可實現全方位清除。守護主婦們不受油煙侵害。
??另一方面，大家在日常烹飪中，除了注意選用能全方位清除油煙的油煙機外，還應該逐漸養(yǎng)成健康的烹飪習慣。比如，選用精制食用油、改變“急火熗炒”的烹飪習慣、烹飪前提前打開油煙機、烹飪結束推遲關閉油煙機等。
??此外，6月8日起，海爾家電消費節(jié)在全國正式啟動，為消費者提供衣食住娛家電、10年包修服務、以舊換新等5大權益。其中，海爾風幕8°油煙機會亮相家電節(jié)，以領先產品技術為愛爆炒、大油煙的中式廚房“戒煙”，打造無煙廚房，守護大家的健康與安全。
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發(fā)表于 2018-6-21 10:14
