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今年我國(guó)國(guó)家癌癥中心最新報(bào)告顯示,肺癌是女性第二高發(fā)的癌癥,僅次于乳腺癌。40-50歲女性中肺癌患者人數(shù)已經(jīng)接近男性,達(dá)到了1:1的比例。眾所周知,男性因?yàn)殚L(zhǎng)期吸煙易誘發(fā)肺癌,但國(guó)內(nèi)女性的吸煙率很低,兩者發(fā)生肺癌的概率卻基本持平。是什么原因?qū)е屡曰挤伟└怕嗜绱酥撸课覀冇衷撛鯓咏档团苑伟┗疾÷誓兀?/font>
??女性肺癌高發(fā)的罪魁竟是廚房油煙!
??對(duì)肺癌患者長(zhǎng)達(dá)5年的追蹤病因調(diào)查發(fā)現(xiàn),70%的男性肺癌患者死于吸煙病因,只有18%的女性患者因吸煙或長(zhǎng)期被動(dòng)吸煙致肺癌。而在非吸煙女性肺癌危險(xiǎn)因素中,超過(guò)60%的女性長(zhǎng)期接觸廚房油煙;有32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物,同時(shí)廚房門窗關(guān)閉,廚房空間小,油煙污染嚴(yán)重;25%的女性家中廚房連著臥室,高溫油煙久久不散,甚至睡覺(jué)時(shí)也在吸油煙!中國(guó)癌癥腫瘤泰斗、中國(guó)工程院院士孫燕也曾說(shuō):“炒30年菜的人要比普通人發(fā)生肺癌的概率大10倍。”廚房油煙的危害超乎想象!
??廚房油煙為何危害巨大?
??據(jù)悉,做飯時(shí)的油煙在高溫環(huán)境下產(chǎn)生有毒煙霧,使局部環(huán)境惡化,有毒煙霧長(zhǎng)期刺激眼睛和咽喉,損傷呼吸系統(tǒng)細(xì)胞組織,如果沒(méi)有足夠的防護(hù)措施,就很容易引發(fā)肺癌。此外,油煙附在人體皮膚上,會(huì)影響皮膚的正常呼吸,導(dǎo)致皮膚表皮因子和血管生長(zhǎng)因子及細(xì)胞活性功能下降,久而久之,皮膚就會(huì)變得松弛無(wú)彈性、布滿皺紋。
??企業(yè)和用戶應(yīng)共同努力降低女性肺癌患病率
??面對(duì)油煙傷害,應(yīng)從兩方面著手規(guī)避。一是中國(guó)廚電企業(yè)應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起守護(hù)用戶健康的責(zé)任,為中國(guó)家庭打造健康無(wú)煙廚房。二是用戶應(yīng)該形成健康的烹飪習(xí)慣,共同規(guī)避廚房油煙傷害。
??從企業(yè)角度看,目前不少?gòu)N電企業(yè)推出了具備大吸力功能的油煙機(jī),能夠幫助清除大部分的廚房油煙。但新的問(wèn)題也隨之產(chǎn)生,大吸力油煙機(jī)清除油煙屬于單向被動(dòng)吸煙,沒(méi)法主動(dòng)控制油煙走向,當(dāng)在爆炒時(shí)產(chǎn)生瞬間大油煙,加上油煙易飄散流動(dòng)的屬性,就容易出現(xiàn)油煙碰到煙機(jī)被反彈、逃逸直撲用戶面部的情況。
??面對(duì)油煙逃逸四散等問(wèn)題,海爾風(fēng)幕8°油煙機(jī)則能全面解決問(wèn)題。據(jù)悉,該煙機(jī)前部能夠 “呼”出風(fēng),擾動(dòng)氣流流動(dòng)形成一道無(wú)形的風(fēng)墻,將油煙與人的臉部隔開(kāi),保護(hù)人的肌膚及呼吸系統(tǒng)免受油煙的侵害,將逃逸的油煙重新卷進(jìn)集煙腔排出。同時(shí),該煙機(jī)采用深腔倒錐油網(wǎng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),腔深達(dá)到120mm,將煙機(jī)吸力提升2倍以上,無(wú)論是大油煙還是逃逸油煙,都可實(shí)現(xiàn)全方位清除。守護(hù)主婦們不受油煙侵害。
??另一方面,大家在日常烹飪中,除了注意選用能全方位清除油煙的油煙機(jī)外,還應(yīng)該逐漸養(yǎng)成健康的烹飪習(xí)慣。比如,選用精制食用油、改變“急火熗炒”的烹飪習(xí)慣、烹飪前提前打開(kāi)油煙機(jī)、烹飪結(jié)束推遲關(guān)閉油煙機(jī)等。
??此外,6月8日起,海爾家電消費(fèi)節(jié)在全國(guó)正式啟動(dòng),為消費(fèi)者提供衣食住娛家電、10年包修服務(wù)、以舊換新等5大權(quán)益。其中,海爾風(fēng)幕8°油煙機(jī)會(huì)亮相家電節(jié),以領(lǐng)先產(chǎn)品技術(shù)為愛(ài)爆炒、大油煙的中式廚房“戒煙”,打造無(wú)煙廚房,守護(hù)大家的健康與安全。
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