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發(fā)表于 2019-5-21 15:58
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     本帖最后由 果寶2016 于 2019-5-21 15:59 編輯 
    

    
周末閑來(lái)無(wú)事，嘗試了一下網(wǎng)紅雞爪——百香果檸檬雞爪，味道還不錯(cuò)，這個(gè)天氣吃很適合，酸酸辣辣夠滋味~
    
不愛(ài)下廚的我竟然一次成功（并不想回憶第一次做蛋糕結(jié)果糊了一鍋），沒(méi)有什么技術(shù)含量，一般不會(huì)失敗，推薦你們也嘗試一下~好吃記得來(lái)回我呀~
    
準(zhǔn)備材料：雞爪一斤、百香果2-3個(gè)、檸檬半個(gè)、圓蔥半個(gè)、大蒜半頭-一頭、小米椒4個(gè)、香菜適量、姜片適量、生抽、鹽、糖
    
步驟：
    
1.雞爪減掉指甲，對(duì)半切開，鍋里煮熟之后，立馬放到冰水，半個(gè)小時(shí)就夠了，撈出來(lái)備用，這個(gè)時(shí)間正好準(zhǔn)備其他材料
    
2.百香果把籽挖出來(lái)，檸檬切片，大蒜切碎，姜切片、圓蔥切小丁、小米椒切小段備用
    
3.生抽兩勺、鹽少量，糖兩勺調(diào)勻備用
    
4.雞爪放在盤里，把2和3 倒在雞爪上，攪拌均勻，保鮮膜封住冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)（期間可以攪拌一兩次）
    

    
拿出來(lái)就可以吃咯，我是一邊攪拌一邊吃的哈哈哈，酸酸辣辣的很適合這個(gè)夏天~
    
我的成品就是這個(gè)樣子啦~~~冷藏前——冷藏后    


    

    

    

    


    


    


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    好吃嗎？
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



    

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    看著有食欲
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    夏日必備，網(wǎng)紅百香果檸檬雞爪，酸酸辣辣適合這個(gè)夏天 ...
    
            快速回復(fù)
        
    
    
    

    






    


    





    





    

    



    





    

    

    

    



    
	
    
		
		
      
		
		
		
    
		
      
			
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