Q973700671

正宗林家秘制辣椒醬，口味獨特，沒有任何添加劑和防腐劑，純天然食品傳統(tǒng)方法腌制，可直接食用，扮涼菜等。具有美容，減肥，保健，養(yǎng)生的食療作用。
純屬自家制作，絕對放心，實體小攤在鐵山路吉食來內銷售，周圍居住的可以隨便打聽，口碑絕對沒的說，老外都常來光顧小攤辣醬
配料：朝天椒，大蒜片，調味料

此辣椒醬選用優(yōu)質紅辣椒、獨頭蒜,加入細鹽等。其味鮮辣香純,辣后回甜,鮮中帶香,是上好的調味品,也可以單獨食用。 本人制作的辣椒醬是純手工的，原材料絕無污染，無任何化學添加劑，屬于綠色食品。其色澤紅褐，鮮辣純香，香味持久，咸淡適口，口感獨特，保質期一至兩年。這一辣椒醬南北口味均適宜，深受喜愛。

注：由于辣椒醬不含防腐劑，目前天氣較熱，辣椒醬買到后請存至冰箱保鮮，可以存放一至兩年

中盒微辣（200g）6元/盒    中盒巨辣（200g）7元/盒

大盒微辣（400g）12/盒       大盒巨辣（400g）13元/盒


辣椒食療作用  大蒜的保健作用
健胃、助消化  強力殺菌
預防膽結石  防治腫瘤和癌癥
改善心臟功能  排毒清腸，預防腸胃疾病
降血糖  降低血糖，預防糖尿病
緩解皮膚疼痛  防治心腦血管疾病
辣椒有減肥作用  保護肝功能
防感冒  旺盛精力
擋輻射  預防感冒
助長壽  大蒜具有減肥效果


親可以自己買了白菜，把小店的醬料抹在白菜上，DIY辣白菜。每個MM都會發(fā)現(xiàn)，原來韓國料理很簡單。。。。。。
味道超級好，想想就流口水。
自己做好泡菜后，可以用來做泡菜湯，泡菜火鍋，泡菜炒飯等當然，用來燒烤是最美味的，和五花肉或牛肉一起烤來吃，那叫一個香啊。。。。。。

辣白菜醬料用途多，你可以用它制作以下美味：
1、腌制辣白菜
2、涼拌黃瓜
3、涼拌豆干
4、涼拌木耳
5、腌制卷心菜（腌制方法同辣白菜）
6、涼拌海帶
7、涼拌白木耳（銀耳）
8、涼拌芹菜葉（這個味道超好吃，你想不到的美味）
9、腌制蘿卜絲、蘿卜塊、蘿卜條
10、涼拌萵筍
11、涼拌土豆絲（風味獨特，一定要試試）
12、涼拌藕片

反正，大部分的蔬菜用這個醬拌都好吃，清爽、口感好，酸、甜（淡淡的）、辣、鮮，開胃。特別適合夏天食用或者吃多了油膩的東西的人清腸胃。
辣白菜制作方法
1.選取有機白菜一棵，從中間剖開，放入盆內
2.均勻撒入鹽，密封，放置一夜（8小時以上）
3.待白菜水完全殺出，將白菜拿出，用清水洗凈。（切忌不要用力揉搓，只要用水沖就好，但要多沖幾遍，這個是決定辣白菜好不好吃的一個最重要因素。當然也是建立在用本辣椒醬的基礎上）
4.將辣椒醬均勻涂在白菜上，注意，任何一個部位包括角落都要努力的涂到，不能有一點遺漏。
5.涂好辣椒醬后，將容器密封（用保鮮膜就好），放置在冰箱內，3天后，即可食用。
QQ:973700671(敲門：辣醬)

[ 本帖最后由 Q973700671 于 2010-10-9 11:46 編輯 ]

紫琴

我喜歡吃辣，但是還容易上火

suvilia

喂奶 今中午剛吃的辣醬 哈哈

Q973700671

遠的話可以快遞，同城5元

Q973700671

絕對物超所值，圖片已上傳，請認準林家辣醬

雨萱

原帖由 @寶貝糖糖@ 于 2010-9-18 16:28 發(fā)表
有點遠啊    。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

莊園媽

偶也喜歡吃，嘿嘿

愛你毛毛

我也好喜歡吃呀。

@寶貝糖糖@

有點遠啊    。。。

@寶貝糖糖@

偶也喜歡吃    超級喜歡

藍唇宇涵

我喜歡吃辣，可惜現(xiàn)在還在哺乳期……勞不著吃~