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當前位置：青島媽媽網(wǎng) » 青島美食 » 愛上蜀國烤魚的香鮮美味，在家炮制蜀國烤魚，成品可以媲美真正的蜀國烤魚啦

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發(fā)表于 2011-10-31 15:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

愛死蜀國烤魚的香鮮美味，再加上有次在朋友家也吃到了她自制的烤魚，讓我覺得在家DIY烤魚也是能看到曙光的。趁周末，買魚，買菜，咱也來DIY蜀國烤魚。

主料：草魚一條，2斤左右就好，不建議太大，一是家庭烤箱容量都不是很大，烤盤放不下，二是也不好熟??！
（這次我買了2條，一條草魚，一條鱸魚，想著一條不成功還有一條啊……）嘿嘿

配料：蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、豆豉、料酒、鹽、白胡椒粉、五香粉、花椒、大料，醬油，食用油，孜然、辣椒粉
配菜：按個人口味搭配，我用的是洋蔥，口蘑，土豆，青筍，西蘭花

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發(fā)表于 2011-11-9 15:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

teddytrina 發(fā)表于 2011-11-5 17:27
都給某人收藏了回來做給我吃哈哈

親好幸福呀

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發(fā)表于 2011-11-9 15:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

sy16875 發(fā)表于 2011-11-3 09:48
回復貓仙子~ 的帖子

親，郫縣豆瓣醬放多少呀？油就是正常的量嗎？

豆瓣醬根據(jù)自己口味添加，油是正常的量

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發(fā)表于 2011-11-5 21:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

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發(fā)表于 2011-11-5 17:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

都給某人收藏了回來做給我吃哈哈

小語媽

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發(fā)表于 2011-11-3 14:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

學習了

然然媽媽

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發(fā)表于 2011-11-3 09:48 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復貓仙子~ 的帖子

親，郫縣豆瓣醬放多少呀？油就是正常的量嗎？

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發(fā)表于 2011-11-2 20:09 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復貓仙子~ 的帖子

太厲害了，學習

ydsx099

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發(fā)表于 2011-11-2 19:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

真厲害，看著就好吃。

然然媽媽

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發(fā)表于 2011-11-2 19:31 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

真好吃。我一定做做

家有淘氣小妮子

凝凝

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發(fā)表于 2011-11-2 19:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好有食欲啊

emili_心心媽

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發(fā)表于 2011-11-2 17:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯回家試試

我愛我家豬寶貝

seaman

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發(fā)表于 2011-11-2 17:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著可好吃了，好像放開肚皮大吃一頓啊?？墒遣恍邪?，為了寶寶暫時不能吃辛辣的。

笑笑de媽咪

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35^#

發(fā)表于 2011-11-2 15:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

流哈喇子了~~~

四喜娘

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媽網(wǎng)手機達人金湯勺

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發(fā)表于 2011-11-2 15:20 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

をＬο皓いｅ

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發(fā)表于 2011-11-2 14:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

很誘人肯定超好吃

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發(fā)表于 2011-11-2 14:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著就有食欲

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發(fā)表于 2011-11-2 13:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

樓主你太厲害了！

璐璐貝貝616

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發(fā)表于 2011-11-2 13:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看見就想吃，美味

高高媽媽

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發(fā)表于 2011-11-2 13:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

誘人啊

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