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好吃？

好吃~

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好喜歡吃餡餅

酥皮的，哎呀，一頓吃了仨~

這就是個(gè)麻煩

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回復(fù) 雪儛飛絮的帖子

紫薯饅頭不是這樣弄的，紫薯熟了后加溫水盡量壓成泥，加酵母，面粉和到軟硬適中發(fā)上行了，等開(kāi)了就和白面饅頭一樣程序做就好了。

點(diǎn)評(píng)

雪儛飛絮唉唉，明白了。謝謝親~~~老媽說(shuō)再也不做了，她傷心了，哈哈~~ 發(fā)表于 2015-11-24 08:56

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回復(fù) 雪儛飛絮的帖子

紫薯饅頭不是這樣弄的，紫薯熟了后加溫水盡量壓成泥，加酵母，面粉和到軟硬適中發(fā)上 ...

唉唉，明白了。謝謝親~~~老媽說(shuō)再也不做了，她傷心了，哈哈~~

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-24 10:28 編輯

木耳西蘭花

家里一顆小西蘭花快黃了，趕緊做來(lái)吃，西蘭花抗癌效果好，建議大家經(jīng)常做做

切好哦~

上開(kāi)水焯

焯水的時(shí)候帶上木耳

切好蔥花跟蒜蓉

熱鍋倒油爆香蔥花蒜蓉

倒西蘭花跟木耳翻炒

放鹽，開(kāi)鍋出鍋

上桌~

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-24 10:34 編輯

香酥炸雞翅

雞翅一斤洗凈

反正面改刀，各來(lái)一下

放鹽腌十分鐘

味好美的炸雞粉，吃了好多年，味道一直覺(jué)得不錯(cuò)。因?yàn)椴荒艹岳?，所以一直是香酥的味道?br />

塑料袋上撒炸雞粉

雞翅拍粉

來(lái)回沾均勻了。我沒(méi)有再沾水再拍一次粉，我個(gè)人不是特別追求開(kāi)封菜的那種炸雞趕腳，只是好吃就行了。

好了，薄薄一層就好喜歡

都拍好咯~炸雞粉也沒(méi)弄得到處都是，剛好用上，袋子丟掉~(yú)

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-24 10:34 編輯

熱鍋倒油，心形，哎喲這個(gè)漂亮

油開(kāi)一點(diǎn)就放雞翅，不能最大火哦~外面糊了里面還生呢，中火煎

到了兩邊都金黃色里面用筷子扎也不出血了，就成了~

上桌~饞死我了。。。

掰開(kāi)一個(gè)，汁水好多，好香~~

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青桂源果果饞死了！發(fā)表于 2015-11-27 18:02

冬寧麻麻和粑粑表示同小茜，第一次知道炸雞粉發(fā)表于 2015-11-27 13:03

mumu80 心型花生油，反襯出來(lái)的油煙機(jī)很亮哈~~~咱媽是個(gè)大勤快人！哈哈哈哈哈發(fā)表于 2015-11-27 09:23

小茜@qd 好誘人，第一次知道還有炸雞粉這東西，，，發(fā)表于 2015-11-24 17:27

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發(fā)表于 2015-11-24 10:05 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 雪儛飛絮的帖子

外酥里嫩，等我有功夫做了帖上。我連做飯的時(shí)間都沒(méi)有

點(diǎn)評(píng)

雪儛飛絮抱抱，辛苦了親愛(ài)的。。。我理解，我之前也是根本沒(méi)時(shí)間。。。發(fā)表于 2015-11-24 10:34

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-24 10:35 編輯

爆炒烏賊花

做過(guò)一次了，這次是冰箱的存貨，好不容易咳嗽要好了，再做一次吧~

切花哦~

先橫著切

再豎著切

十字花切好改到，一塊一塊

水一定要燒的滾開(kāi)

烏賊放進(jìn)去馬上就開(kāi)花了，不能太久，老了咬不動(dòng)

焯好放冷水里面拔一下，還脆

切好蔥絲

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mumu80 哇塞這個(gè)蔥絲切得太贊了！發(fā)表于 2015-11-27 09:25

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-24 10:36 編輯

蔥絲撒在烏賊上

撒鹽均勻點(diǎn)，完全是懶辦法

熱鍋倒油，要滾開(kāi)滾開(kāi)的

倒進(jìn)去翻炒，不要太久，爆炒墊鍋起大火，完全拍不上麻煩大家腦補(bǔ)~

出鍋~

細(xì)節(jié)圖，媽呀鮮死了。。。

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mumu80 你這個(gè)渣圖王！這個(gè)菜做的這么贊，成品圖拍成這個(gè)樣。。。細(xì)節(jié)圖還說(shuō)的過(guò)去~~~嗯，小茜說(shuō)的dei，咱媽這個(gè)刀工，你真該學(xué)學(xué)！發(fā)表于 2015-11-27 09:27

小茜@qd 咱媽刀工真好，你怎么不學(xué)學(xué) 發(fā)表于 2015-11-24 17:29

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本帖最后由雪儛飛絮于 2015-11-24 10:37 編輯

十月初五的杏仁餅

上周六去看的007，影院那有這個(gè)電影的宣傳，拍個(gè)照給盒杏仁餅，不要白不要，臉值幾個(gè)錢(qián)，是吧，哈哈。說(shuō)真的這個(gè)電影叫什么名字我到現(xiàn)在都不知道。只知道是我的男神張智霖演的。男神演的也不看，沒(méi)勁，我這還算迷男人嗎？不專(zhuān)業(yè)，差評(píng)—_—

十月初五好像挺出名的，盒子做的真好看

里面的包裝也很贊，可惜我拍花了

六個(gè)小餅，印著：十，五。

好小好精致

一口下去全是杏仁味，還有杏仁果，不錯(cuò)不錯(cuò)

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回復(fù) 雪儛飛絮的帖子

外酥里嫩，等我有功夫做了帖上。我連做飯的時(shí)間都沒(méi)有

抱抱，辛苦了親愛(ài)的。。。我理解，我之前也是根本沒(méi)時(shí)間。。。

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這個(gè)油菜竟然是無(wú)公害的，，，是有機(jī)的？

今日四更，話說(shuō)你去哪了。。。

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小茜@qd 我一直在。。發(fā)表于 2015-11-24 10:46

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今日四更，話說(shuō)你去哪了。。。

我一直在。。

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雪儛飛絮真忙啊。。。。發(fā)表于 2015-11-24 12:07

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發(fā)表于 2015-11-24 12:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我一直在。。

真忙啊。。。。

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小茜@qd 恩，最近挺忙的。。。舌頭上生了兩個(gè)瘡發(fā)表于 2015-11-24 12:12

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真忙啊。。。。

恩，最近挺忙的。。。舌頭上生了兩個(gè)瘡

點(diǎn)評(píng)

雪儛飛絮舌頭哪個(gè)部分？我給你看看是哪里的問(wèn)題。發(fā)表于 2015-11-24 12:18

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發(fā)表于 2015-11-24 12:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

恩，最近挺忙的。。。舌頭上生了兩個(gè)瘡

舌頭哪個(gè)部分？我給你看看是哪里的問(wèn)題。

想不出昵稱111

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發(fā)表于 2015-11-24 13:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 雪儛飛絮的帖子

你這刀工不錯(cuò)呀

點(diǎn)評(píng)

雪儛飛絮哈哈，謝謝夸獎(jiǎng)~ 發(fā)表于 2015-11-24 13:22

想不出昵稱111

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發(fā)表于 2015-11-24 13:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

樓主好厲害呀，每月都有更新

點(diǎn)評(píng)

雪儛飛絮真的要累死，實(shí)在是好牽扯精力的說(shuō)~ 發(fā)表于 2015-11-24 13:23

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發(fā)表于 2015-11-24 13:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 雪儛飛絮的帖子

你這刀工不錯(cuò)呀

哈哈，謝謝夸獎(jiǎng)~

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