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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    嗯哈,確實(shí)很不錯(cuò)呢。

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    回復(fù) mumu80 的帖子

    可以哈,期待奧。

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    回復(fù) 青桂源果果 的帖子

    恩哈哈,不錯(cuò)呢。

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    回復(fù) 愛小鵬~寶寶 的帖子

    哈哈,先發(fā)的帖子,后粘貼過來的哈。

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    簽到啦~

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    本帖最后由 deidei1986 于 2015-11-12 16:07 編輯

    吃夠了清水煮雞蛋,雖說最有營(yíng)養(yǎng),但是清淡無味,吃快了還噎人,最近基本都是每周末做點(diǎn)欒春丹,每天早上吃幾個(gè),味道不錯(cuò)。做法很簡(jiǎn)單~
    (1)買來的鵪鶉蛋用水沖一下放鍋里煮,開鍋5分鐘就行,之后燜一會(huì)。






    (2)涼透了后,剝皮,其實(shí)這樣剝不好額話容易碎,之后我都是帶著皮捏碎外殼即可。




    (3)鍋中放入水,沫過鵪鶉蛋,八角,花椒,味達(dá)美醬油,少量鹽,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煮一會(huì)后放涼,放入冰箱即可,現(xiàn)吃現(xiàn)拿,美味無窮。










    其實(shí)普通雞蛋也可以鹵奧,只是進(jìn)滋味慢一些,喜歡茶葉味的可以放入少量茶葉。

    點(diǎn)評(píng)

    愛小鵬~寶寶  我家孩兒也好這一口  發(fā)表于 2015-11-13 10:54
    雪儛飛絮  鹵味啊,擦擦口水~  發(fā)表于 2015-11-13 08:43
    玫瑰鋼琴9  一看就好吃~~  發(fā)表于 2015-11-12 16:28

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    吃夠了清水煮雞蛋,雖說最有營(yíng)養(yǎng),但是清淡無味,吃快了還噎人,最近基本都是每周末做點(diǎn)欒春丹,每天早上吃 ...
    一看就好吃~~

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    雞心豬皮凍全都想吃,雞心真的很難處理的說
    小兒推拿

    白銀長(zhǎng)老

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    吃夠了清水煮雞蛋,雖說最有營(yíng)養(yǎng),但是清淡無味,吃快了還噎人,最近基本都是每周末做點(diǎn)欒春丹,每天早上吃 ...
    鹵味啊,擦擦口水~

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    吃夠了清水煮雞蛋,雖說最有營(yíng)養(yǎng),但是清淡無味,吃快了還噎人,最近基本都是每周末做點(diǎn)欒春丹,每天早上吃 ...
    我家孩兒也好這一口

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    回復(fù) 玫瑰鋼琴9 的帖子

    謝謝親愛的,味道還不錯(cuò)。

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    回復(fù) 曉乖2012 的帖子

    嗯哈,確實(shí)呢,要把里邊的黑色血塊洗干凈了。

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    回復(fù) 雪儛飛絮 的帖子

    恩哈哈,是呢,親愛的,沒事可以做點(diǎn)早吃。

    點(diǎn)評(píng)

    雪儛飛絮  周一頂貼~  發(fā)表于 2015-11-16 10:22

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    回復(fù) 愛小鵬~寶寶 的帖子

    呵呵,是吧,這樣有滋味。

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    簽到啦。

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    deidei1986 發(fā)表于 2015-11-13 14:19
    回復(fù) 曉乖2012 的帖子

    嗯哈,確實(shí)呢,要把里邊的黑色血塊洗干凈了。

    感覺熱水炒一下會(huì)好洗一些

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    本帖最后由 deidei1986 于 2015-11-13 14:47 編輯

    我和老公非常喜歡吃餃子,一到周末沒事就包著吃,這次本打算包白菜豬肉木耳的,早上去市場(chǎng)買的新鮮嘎啦,本打算直接炒著吃的,老公說包在餃子里會(huì)好吃,開始動(dòng)手做啦~準(zhǔn)備材料:白菜一小顆(白菜心最好不過了),大蔥1顆,木耳少許(提前泡發(fā)洗凈),五花豬肉餡一斤左右,花椒水少量,料酒少量,鹽2勺,味達(dá)美醬油少量
    步驟:(1)木耳大蔥洗凈控干剁碎。



    (2)白菜洗凈控干剁碎放鹽控水。



    (3)將1.2混合在一起放入盆里。



    (4)攪好的肉餡倒入味達(dá)美,事先泡好的花椒水,料酒后,攪拌均勻,腌制半小時(shí)左右。



    (5)把肉餡和(3)混在一起,放入適量鹽,花生油,攪拌均勻,靜置片刻,餃子餡調(diào)好了。



    (6)做好的嘎啦肉剝好了涼透放碗里備用。



    (7)買的現(xiàn)成的餃子皮,開始包嘍,老公是每個(gè)餃子里都放1-2個(gè)嘎啦肉。






    (8)鍋里放水開鍋后下入餃子,開三個(gè)滾就好啦。味道還是挺不錯(cuò)的奧~


    點(diǎn)評(píng)

    玫瑰鋼琴9  餃子包的太漂亮了  發(fā)表于 2015-11-14 17:04
    小茜@qd  你這蛤蜊拍虛了、、涵涵好了嗎  發(fā)表于 2015-11-13 16:59

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    每次我們吃咸菜的時(shí)候,寶貝都想吃,只是辣不敢吃,再就是小孩吃咸菜不好,答應(yīng)寶貝自己做點(diǎn),來點(diǎn)豬皮怎么 ...
    美容!好吃!太費(fèi)時(shí)間!

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    來串門~~

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    我和老公非常喜歡吃餃子,一到周末沒事就包著吃,這次本打算包白菜豬肉木耳的,早上去市場(chǎng)買的新鮮嘎啦,本 ...
    你這蛤蜊拍虛了、、涵涵好了嗎
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