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    第六十二道——蛋黃酥
    
 
    
一直都很想嘗試做蛋黃酥，卻一直也沒有勇氣，一個字，怕失敗。
    要吃要吃要吃，不過這個熱量太大！
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    期待我寶貝兒 發(fā)表于 2015-11-16 21:02
    
第六十二道——蛋黃酥
    
 
    
一直都很想嘗試做蛋黃酥，卻一直也沒有勇氣，一個字，怕失敗。

    
真不錯，學習了
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復 小茜@qd 的帖子
    

    
那天偷偷吃了一次了，改天再吃
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復 球球蛋蛋 的帖子
    

    
嗯嗯，火不要太大，要不然外面糊了，里面還不熟，蘿卜丸子炸不好容易發(fā)苦
    

    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復 天涯漂泊 的帖子
    

    
差不多的意思吧，不過我沒做過蘇式月餅
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復 小茜@qd 的帖子
    

    
天冷需要補熱量
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復 大內(nèi)媽媽007 的帖子
    

    
多多支持哦
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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     本帖最后由 期待我寶貝兒 于 2015-11-23 14:39 編輯 
    

    
第六十四道——山楂罐頭
    

    
自打會做桃子罐頭之后，就中了病毒，看著只要覺得做罐頭能好吃的水果就想把它變成罐頭
    

    
山楂清洗干凈，控干水分
    



    

    

    

    


    


    


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摳去蒂和把，用筷子把核摳出來，需要花費點時間
    



    

    

    

    


    


    


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不銹鋼鍋里加些水（喜歡喝湯就多加點），放入冰糖和白糖，冰糖會使湯汁亮，白糖是使湯汁濃稠的。熬到湯變的稍微濃稠一點，把山楂放進去稍微煮一下，時間不要太長，不要把山楂煮爛。
    



    

    

    

    


    


    


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11.23日
    



    

    

    

    


    


    


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    不錯不錯。
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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第六十五道——炒饅頭
    
 
    
一個雞蛋，打散，加適量的鹽，五香粉，攪勻
    



    

    

    

    


    


    


        IMG_20151115_120311.jpg

        

    


    


    

    
饅頭切成塊
    



    

    

    

    


    


    


        IMG_20151115_120343.jpg

        

    


    


    

    
倒入蛋液中攪拌均勻
    



    

    

    

    


    


    


        IMG_20151115_120544.jpg

        

    


    


    

    
鍋里加適量的油，把饅頭倒進去，稍微讓雞蛋凝固一下再翻炒，撒點孜然
    



    

    

    

    


    


    


        IMG_20151115_120659.jpg

        

    


    


    

    
拍的水平實在有限，味道還是不錯的。
    



    

    

    

    


    


    


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    點評
    

    

    

    
小茜@qd
 哇塞，好誘人，好想吃 

發(fā)表于 2015-11-19 14:15

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    


    

    

 



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     本帖最后由 期待我寶貝兒 于 2015-11-18 18:23 編輯 
    

    
第六十六道——腌辣椒
    

    
哪一頓飯要是木有辣，那都不是我的菜，就是酷愛吃辣，辣，辣。。。
    

    
買了點辣椒，賣菜的阿姨說腌著很好吃，那我也試試吧
    

    
辣椒清洗干凈，控干水分，晾一下，用刀子豁開
    



    

    

    

    


    


    


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放入保鮮盒里，切點蒜片，加鹽和醬油，還要有適量的白酒，糖
    
鍋里燒點油，花椒爆香，等涼透了，倒進保鮮盒里
    



    

    

    

    


    


    


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基本頭一晚上腌好，第二天早上差不多就能吃了
    

    



    

    

    

    


    


    


        IMG_20151113_205504_a5103c002126697fb1ff3a4b164f3.jpg

        

    


    


    

    

    

    

    

    

    

    

    點評
    

    

    

    
玫瑰鋼琴9
 ??！一早吃辣椒～勇敢！ 

發(fā)表于 2015-11-19 15:43

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    


    

    

 


    

    果果媽
    

    

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    第六十二道——蛋黃酥
    
 
    
一直都很想嘗試做蛋黃酥，卻一直也沒有勇氣，一個字，怕失敗。
    太棒了！快流口水了！
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復 期待我寶貝兒 的帖子
    

    
太贊了
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 


    

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    哇，辣椒~倍兒爽~~
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    期待我寶貝兒 發(fā)表于 2015-11-18 17:57
    
第六十五道——炒饅頭
    
 
    
一個雞蛋，打散，加適量的鹽，五香粉，攪勻

    
會不會掉渣渣啊，什么樣的饅頭比較好
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    第六十五道——炒饅頭
    
 
    
一個雞蛋，打散，加適量的鹽，五香粉，攪勻
    哇塞，好誘人，好想吃
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    期待我寶貝兒 發(fā)表于 2015-11-18 18:19
    
第六十六道——腌辣椒
    

    
哪一頓飯要是木有辣，那都不是我的菜，就是酷愛吃辣，辣，辣。。。

    
這種辣椒是不是特別辣啊
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    


    

    

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