大內(nèi)媽媽007

小茜@qd 發(fā)表于 2015-9-24 16:56
好想來(lái)一口，好久沒(méi)吃面包了

寶媽真的是手巧呢

deidei1986

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哈哈，下次做了給你留著哈~

deidei1986

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謝謝，歡迎常來(lái)啊。

deidei1986

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你好親，在淘寶上買的，估計(jì)是最小的了。

deidei1986

來(lái)簽到啦~

deidei1986

周末休息在家陪寶貝，正好周五買的餅干模具到貨了，問(wèn)寶貝想不想動(dòng)手做可愛餅干呢？寶貝說(shuō)做吧，周天一大早起來(lái)就準(zhǔn)備材料啦~做了3盤，所需材料如下：黃油：100g,雞蛋1個(gè)，白糖60g,奶粉30g,面粉200g
(1)拿出黃油在室溫下融化。

（2）加上奶粉，白糖，用打蛋器打的沒(méi)有顆粒。

（3）把雞蛋較均勻，分3次加入打好的黃油里，每次都是攪拌均勻后再加入下一次。

（4）攪拌好后，加入事先準(zhǔn)備的面粉，攪拌均勻，（最好是用刮刀，我還沒(méi)買呢，就用手和和面似的，弄的兩手油乎乎啊。）揉好面團(tuán)后靜置30分鐘，最好是放冰箱冷藏一會(huì)再做，這樣面團(tuán)更容易成型。

（5）取出面團(tuán)，用搟面杖或者手壓成大約3mm厚度的薄片，用模具壓出型，把多余的面團(tuán)整理成型繼續(xù)做。。

（6）把卡通面餅整齊擺在烤盤上，（烤盤上最好是鋪一層油紙，方便事后整理，我還沒(méi)買，就沒(méi)用），放入烤箱，150度，18分鐘。

（7）時(shí)間到，繼續(xù)靜置5分鐘左右出爐啦。。口感還不錯(cuò)。。。

小茜

周末休息在家陪寶貝，正好周五買的餅干模具到貨了，問(wèn)寶貝想不想動(dòng)手做可愛餅干呢？寶貝說(shuō)做吧，周天一大早 ...

感覺應(yīng)該很好吃啊

珠珠的娘

deidei1986 發(fā)表于 2015-9-25 14:36
周末休息在家陪寶貝，正好周五買的餅干模具到貨了，問(wèn)寶貝想不想動(dòng)手做可愛餅干呢？寶貝說(shuō)做吧，周天一大早 ...

好想吃，好想吃，我也要回家做

deidei1986

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恩，很好吃呢。

deidei1986

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沒(méi)事做著吃吧。

deidei1986

簽到啦~

deidei1986

昨晚上吃飯?jiān)纾帐巴戤呥€不到8點(diǎn)，前天剛買的做曲奇工具到全了，突發(fā)奇想，“咱們做點(diǎn)曲奇餅干嘗一嘗吧？”寶貝答應(yīng)了，立馬準(zhǔn)備材料中。試驗(yàn)所需材料如下：
黃油70g,面粉90g,雞蛋1個(gè)，糖粉30g,砂糖15g,抹茶粉5g
開始啦：
（1）把黃油室溫下完全融化。

（2）用打蛋器把黃油打至順滑。

（3）加入細(xì)砂糖再次打至均勻。

（4）加入糖粉打至融化。

（5）把雞蛋攪拌均勻后分3次加入，每次都要攪拌均勻，這步很重要。

（6）加入面粉，最好是用筷子上下呈十字形成型，融化成型，寶貝說(shuō)吃抹茶味的，我就少撒了點(diǎn)抹茶粉。

（7）裝入安裝好的裱花袋中，裱花嘴附近一定別留空隙。

（8）烤盤上鋪上油紙，隨意在上邊造型。

（9）放入烤箱，190度，10分鐘。

（10）時(shí)間到，稍微悶一小會(huì)，出爐啦，第一次做，樣子有些丑哈，味道還不錯(cuò)。

瘋狂的魷魚

花樣饅頭真漂亮。

雪儛飛絮

早上好，來(lái)簽到啦~~~~~~~

deidei1986

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謝謝，歡迎常來(lái)奧~

deidei1986

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謝謝親愛的，歡迎常來(lái)哈~

小茜

昨晚上吃飯?jiān)纾帐巴戤呥€不到8點(diǎn)，前天剛買的做曲奇工具到全了，突發(fā)奇想，“咱們做點(diǎn)曲奇餅干嘗一嘗吧？ ...

寶媽是第一次做嗎？

胡同里的貓12

deidei1986 發(fā)表于 2015-9-28 16:26
昨晚上吃飯?jiān)?，收拾完畢還不到8點(diǎn)，前天剛買的做曲奇工具到全了，突發(fā)奇想，“咱們做點(diǎn)曲奇餅干嘗一嘗吧？ ...

喜歡抹茶的味道~~~看起來(lái)很好吃

deidei1986

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嗯哈，是的呢。