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主題


    

    

    

    

發(fā)表于 2017-1-16 12:33
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    昨天周末，早晨起來就拖著小車跟我媽咪來到撫順路批發(fā)市場。
    
最近菜價真是太貴太貴了，路遇賣雞爪的，就心血來潮的想嘗試一下，但是除了雞爪和泡椒之外，真的不知道還需要買什么材料了。
    
于是乎，就想著簡單做一下嘗試一下。
    
雞爪一袋30只+，24元。
    
泡椒一大袋子7元，夠用好多好多次的。


    

    

    

    


    


    


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說干就干。
    
先把雞爪上面的尖尖的剪掉。然后焯水
    

    



    

    

    

    


    


    


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撈出來，去除一下血水，然后再過一遍水，這時候等水開了要開始煮了。
    



    

    

    

    


    


    


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煮15分鐘，撈出，立馬用涼水冷卻
    
然后在密封盒里面倒上一層白醋，鹽，白糖，攪拌融化。
    
然后放雞爪，我是一層雞爪倒一點泡椒
    



    

    

    

    


    


    


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然后放入適量的白開水
    



    

    

    

    


    


    


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密封打包，啦啦啦，靜放冰箱一晚上就可以了
    
建議多放幾天，入味
    



    

    

    

    


    


    


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    我先給自己點個贊
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    泡椒鳳爪有個調(diào)料可以加進去，記不得名字了， 都是俺對象買了做。那個跟料酒一樣，放上了別的調(diào)料都不用加了
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    深藍的魚 發(fā)表于 2017-1-16 14:50
    
泡椒鳳爪有個調(diào)料可以加進去，記不得名字了， 都是俺對象買了做。那個跟料酒一樣，放上了別的調(diào)料都不用加 ...

    
我啥都沒加，哈哈哈
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    下班去超市買雞爪去，回家也做一大盒。。俺想吃了
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    不錯呢，改天試試
    來自[媽媽網(wǎng)Android版]
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    


    

    

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