丫丫、姑姑

昨天周末，早晨起來就拖著小車跟我媽咪來到撫順路批發(fā)市場(chǎng)。
最近菜價(jià)真是太貴太貴了，路遇賣雞爪的，就心血來潮的想嘗試一下，但是除了雞爪和泡椒之外，真的不知道還需要買什么材料了。
于是乎，就想著簡(jiǎn)單做一下嘗試一下。
雞爪一袋30只+，24元。
泡椒一大袋子7元，夠用好多好多次的。

說干就干。
先把雞爪上面的尖尖的剪掉。然后焯水

撈出來，去除一下血水，然后再過一遍水，這時(shí)候等水開了要開始煮了。

煮15分鐘，撈出，立馬用涼水冷卻
然后在密封盒里面倒上一層白醋，鹽，白糖，攪拌融化。
然后放雞爪，我是一層雞爪倒一點(diǎn)泡椒

然后放入適量的白開水

密封打包，啦啦啦，靜放冰箱一晚上就可以了
建議多放幾天，入味

丫丫、姑姑

我先給自己點(diǎn)個(gè)贊

深藍(lán)的魚

泡椒鳳爪有個(gè)調(diào)料可以加進(jìn)去，記不得名字了， 都是俺對(duì)象買了做。那個(gè)跟料酒一樣，放上了別的調(diào)料都不用加了

丫丫、姑姑

深藍(lán)的魚 發(fā)表于 2017-1-16 14:50
泡椒鳳爪有個(gè)調(diào)料可以加進(jìn)去，記不得名字了， 都是俺對(duì)象買了做。那個(gè)跟料酒一樣，放上了別的調(diào)料都不用加 ...

我啥都沒加，哈哈哈

藍(lán)藍(lán)の海

下班去超市買雞爪去，回家也做一大盒。。俺想吃了

Cholé寶寶

不錯(cuò)呢，改天試試
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