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    發(fā)表于 2017-6-19 14:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    本帖最后由 青桂源果果 于 2017-6-19 14:52 編輯

          昨天不經(jīng)意間看見(jiàn)了一道美食,南瓜盅!這個(gè)之前沒(méi)做過(guò),倒是看起來(lái)很好吃很有食欲的樣子!果斷去市場(chǎng)買了個(gè)黃色南瓜回家實(shí)驗(yàn)!
       我昨晚把做南瓜盅的糯米和紅豆泡上了,還準(zhǔn)備了一些肉沫!

    1.jpg

    2.jpg



    做法:
    1.南瓜切開

    3.jpg



    2.把瓜瓤用勺子挖出來(lái),周邊可以用刀子切一下,讓洞大一些

    4.jpg



    3.把泡好的糯米、紅豆和肉沫摻好塞進(jìn)南瓜,加上冰糖,用勺子壓一下

    5.jpg

    6.jpg



    4.把切下的南瓜蓋子蓋上

    7.jpg

    8.jpg



    5.壓力鍋放水加熱20分鐘(蓋著蓋子里面的米比較難熟,可以把蓋子漏點(diǎn)縫隙)
    6.出鍋(可以先用筷子翻一下里面的米,看看底層熟沒(méi)熟)

    微信圖片_20170619141922.jpg

    微信圖片_20170619141709.jpg

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    嘗一口南瓜,又香又面!把南瓜用勺子和米飯摻在一起,香糯可口!這次忘了放紅棗了,估計(jì)放上更好吃!喜歡的親,回家動(dòng)手做起來(lái)吧!




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    謝謝分享!很好吃的感覺(jué)啊,回家就做起。

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    青桂源果果  好吃易做,回家趕緊試試吧!一定要提前一晚上泡米,南瓜內(nèi)壁用刀子削薄一些,要不里面的米不好熟!  發(fā)表于 2017-6-19 14:55

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    哇,顏值那么高~

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    青桂源果果  哈哈,還不錯(cuò)吧!  發(fā)表于 2017-6-19 15:00
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    謝謝分享!很好吃的感覺(jué)啊,回家就做起。
    好吃易做,回家趕緊試試吧!一定要提前一晚上泡米,南瓜內(nèi)壁用刀子削薄一些,要不里面的米不好熟!
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    哇,顏值那么高~
    哈哈,還不錯(cuò)吧!

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    看起來(lái)不錯(cuò)的樣子

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    好好吃的樣子啊

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    今晚上做一下吧

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    看起來(lái)好好吃啊

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    今晚上就回家做一個(gè)

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    又學(xué)到了一招

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    最會(huì)養(yǎng)

    想嘗試一下

    點(diǎn)評(píng)

    青桂源果果  一定多蒸一段時(shí)間,里面米放太結(jié)實(shí)不容易熟!  發(fā)表于 2017-6-22 12:40
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    想嘗試一下
    一定多蒸一段時(shí)間,里面米放太結(jié)實(shí)不容易熟!

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