- 在線時間
- 0小時
- 注冊時間
- 2014-3-27
- 私房錢
- 1017
- 閱讀權(quán)限
- 31
- 積分
- 1017
- 帖子
- 134
- 精華
- 0
- UID
- 15210968
- 私房錢
- 1017
- 寶寶生日
- 2013-06-19
- 積分
- 1017
- UID
- 15210968
|
主料:土豆,面包糠
配料:蛋液,牛奶
做法:
1.土豆去皮切塊蒸熟,大概15~20分鐘,晾涼備用,我直接用電扇吹的2.晾涼的土豆裝入保鮮袋內(nèi)用搟面杖碾壓成泥,沒有搟面杖啤酒瓶也可以
3.碾壓好的土豆泥倒入碗里加入鹽,胡椒,生粉,牛奶拌勻,搓成球備用
4.兩個碗分別裝好蛋液和面包糠,將土豆球在蛋液里滾一邊然后裹上面包糠
5.熱鍋冷油燒至六七成熟,下入土豆球,中火開炸,成色金黃即可
6.盛出后放置吸油紙上吸去多余的油后擺盤顏值杠杠的,味道棒棒噠
-
-
-
-
-
-
-
-
-
|
|