青島通

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青島坐落在山海之間擁有蔚藍的大海、金色的沙灘四季宜人的氣候是海內外游客喜愛的旅游目的地獨具魅力的風貌、舒適宜人的氣候為青島贏得了國內外知名旅游目的地城市的美譽也使青島成為國內外重要會議節(jié)慶活動舉辦地的優(yōu)選城市之一今年夏天又一全球性盛會將在青島舉辦，那就是
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“世界廚師藝術節(jié)”是世界中餐業(yè)聯(lián)合會創(chuàng)辦的國際性品牌活動。自2016年創(chuàng)辦以來，“東方遇見西方”、“美食與遠方”、“世界的味道”連續(xù)三屆主題活動吸引了超過10余萬餐飲業(yè)同仁參與，得到餐飲人的高度關注和好評，被譽為“烹飪藝術的殿堂”，成為讓世界愛上中餐的重要窗口和平臺。?
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第四屆世界廚師藝術節(jié)規(guī)模詳情
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本屆世界廚師藝術節(jié)由青島市人民政府指導，世界中餐業(yè)聯(lián)合會、青島市文化和旅游局聯(lián)合主辦。來自40多個國家和地區(qū)的1000多位中外名廚大師、餐飲行業(yè)領袖、專家學者、新聞媒體代表等齊聚一堂，共同走進烹飪藝術殿堂。?
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活動期間，2019世界廚師藝術峰會、第三屆地方菜系發(fā)展論壇、2019世界中餐業(yè)聯(lián)合會青年名廚排名賽、2019中國國宴?名宴擺臺藝術展、向新中國成立70周年獻禮——“中華節(jié)氣菜”主題展2019“鋒火杯”頒獎盛典、青島區(qū)域特色餐飲產業(yè)及飲食文化考察之旅等主題活動將相繼開展。?
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在廚師藝術節(jié)中，必不可少的當屬名廚們的技藝展示，其中，“2019世界廚師藝術峰會”將邀請中外名廚分別以“刀工——毫厘之間、變化萬千”、“ 調味——調和之間、味為核心”、 火候——瞬息之間、爐火純青”、“ 漲發(fā)——股掌之間、善得其法”等為主題，從不同角度詮釋本屆主題活動“功夫.匠心”。2019世界中餐業(yè)聯(lián)合會青年名廚排名賽中，參賽選手們也將會同臺PK。
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為給名廚大師們提供一個良好的比賽環(huán)境，海爾冰箱作為大會特邀戰(zhàn)略合作伙伴以及家電唯一贊助方，將為大會選手們提供食材儲鮮服務，海爾全空間“和宴”冰箱將會展現(xiàn)出全空間儲鮮科技，助力名廚們競技PK。
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海爾冰箱是物聯(lián)網時代下的世界級冰箱品牌。歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，其自2008年至2018年已連續(xù)11年穩(wěn)居全球第1，引領世界冰箱業(yè)進入“海爾時代”。海爾冰箱-全球3億家庭的共同選擇不同于一味的模仿跟從，海爾冰箱以全球30座工廠和10+N研發(fā)模式為支撐，并聯(lián)世界各地創(chuàng)新資源進行自主研發(fā)，在2018年公開專利數(shù)達735項，位居全球第1。正是基于原創(chuàng)科技的引領，海爾首創(chuàng)冷藏、冷凍皆保鮮的全空間保鮮冰箱，通過163項專利布局，為用戶提供蔬果不漚爛、干貨不返潮、凍蝦不發(fā)黑等品質儲鮮體驗。?
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憑借全空間保鮮科技，海爾冰箱摘得行業(yè)29年來首個“中國專利金獎”，并主導制定了首個《全空間保鮮電冰箱標準》，為整個行業(yè)的產品生產設計確立規(guī)范。與此同時，其還牽頭制定了全球首個IEC冰箱保鮮國際標準，實現(xiàn)了中國家電企業(yè)牽頭制定國際標準的“零的突破”。從“家電”到“解決方案”再到“智慧生態(tài)”，海爾冰箱以第3個1億臺為基礎，實現(xiàn)生態(tài)化變革全面落地，逐步從世界冰箱NO.1向生態(tài)品牌NO.1轉型升級，也深入詮釋了海爾以用戶為中心，致力于技術革新與工業(yè)設計、智能科技與生活美學融合共生的家電品牌形象。
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此次廚師藝術節(jié)期間，海爾冰箱將與1000余位名廚一起，共同見證儲鮮奇跡！