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    雪儛飛絮 發(fā)表于 2015-12-14 17:11
    大米小米養(yǎng)生粥

    材料很豐富,大米,小米,桂圓,紅棗,紅豆,綠豆,枸杞,花生,葡萄干。

    今天游戲耍的挺爽?

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    雪儛飛絮  我覺得我還有兩天視頻就可以畢業(yè)了,看書就不那么急了。我今天有更哦,大包子~  發(fā)表于 2015-12-21 09:05
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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子


    今天游戲耍的挺爽?

    昨天聽一天課啊,我還有幾個視頻就看完了,然后看書,再找其他人的講座。都這樣我還沒敢全腳做全,生怕做錯了。
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    小茜@qd  期待你授徒的那一天,哈哈  發(fā)表于 2015-12-21 14:41
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    回復(fù) mumu80 的帖子
    保姆做飯 肯定歇難吃,外面飯肯定不如家里香,唉,也不容易哈

    哈哈,應(yīng)該不會,不好吃他就辭退人家了。昨天中午還請我們吃的午飯,我們副總?cè)撕芎玫摹?br/>來自[媽媽網(wǎng)Android版]
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    回復(fù) 曉乖2012 的帖子
    我來簽到了,轉(zhuǎn)眼又周五了

    是啊,又休息了。。。
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    必須頂頂,更新了這么多。

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    雪儛飛絮  謝謝謝謝~~~~~~~~  發(fā)表于 2015-12-21 08:43
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    本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:33 編輯

    蘿卜素包子

    老媽閑不住,為了給糖糖改善伙食這又做上包子了。做完心絞痛一天,唉。。。怎么上說都不聽,太愛外甥了。心疼老媽啊。。。

    先來和面吧~面粉準(zhǔn)備好

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    溫水半盆

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    曾經(jīng)不止一個姐妹問我酵母放的比例,我每次都說隨意放,但是多好過少,少了怕發(fā)不起來啊。多了不怕,發(fā)到想要的程度就拿出來好了。昨天問老媽,跟我答案居然一樣。所以,還是沒量。。。但是我媽說,撒這么一層就差不多了。

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    小蘇打的作用就是別吃出酵母的味道,酵母總有個臭味啊。。。

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    就這么一點點就行了

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    加面

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    九瓢之后開始揉,免得面多了要加水,水多了加面,面多了繼續(xù)加水。。。黑洞了。。。

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    和面,嗯,差不多。

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    和好之后放暖和的地方,我家放暖氣上面的小窗臺

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    待續(xù)。。。

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    本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:34 編輯

    粉絲切碎

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    混合一下

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    豆腐提前炒好的,沒拍著。步驟是:鍋里倒點底油,鮮豆腐捏碎翻炒,變色即可。

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    熱鍋倒油,炒蝦皮,金黃色就行

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    蔥花切好

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    混合之后加鹽

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    花生油

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    香油

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    雞精

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    本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:35 編輯

    好了,餡料搞定

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    揉面

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    切一條揉長了

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    切ji子

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    撒面

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    壓扁

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    搟面皮

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    面皮

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    開始包~

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    看孩子,待續(xù)。。。

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    本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:35 編輯

    包圓的

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    鍋倒水

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    加bi子

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    上濕籠布

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    放好包子,留下間隙

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    上層放好

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    開蒸,開鍋蒸20分鐘

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    當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~~~因為急著吃飯,所以包好沒醒就蒸了,開的不是很好。

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    扒開看看,餡還是很漂亮的吧

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    青桂源果果  一看就想吃!  發(fā)表于 2015-12-22 09:25
    已有 1 人評分經(jīng)驗值 私房錢 收起 理由
    deidei1986 + 100 + 100 好棒呢。

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    本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:36 編輯

    小蔥拌豆腐——一清二白

    豆腐干其實是,哈哈

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    切條

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    蔥絲切好

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    倒味極鮮

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    香油

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    拌好~為了配包子,其實比包子好吃了,因為蔥好吃,哈哈~~

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    小茜@qd  心臟病人要注意適當(dāng)?shù)男菹?,不要惹她生氣,哎。。。傷不起啊,老人家就是閑不住  發(fā)表于 2015-12-21 15:15
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    再配個小米粥~成了~

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    本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-12-21 12:37 編輯

    三寶粥店

    今天中午在前沿利群那邊玩,中午就去了傳說中的三寶。點了幾個菜沒吃上,打包回家晚上又一頓。哈哈~

    這就是招牌百媚雞。甜辣麻口味的,挺好吃。量也不小,很適合年輕人。

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    皮蛋瘦肉粥,臭了都,估計皮蛋不好,崩潰

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    養(yǎng)生小炒,其實就是山藥,為了給祖宗吃

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    蒸豆腐,先過油又肉沫蒸的,還行

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    另一個大棒骨,三份米飯加餐具花了109元??傆X得吧,還行,起碼有菜品外面沒吃過,但是對于臭掉的粥表示很不滿。要不是帶個孩子真忙活不過來,我那口臭皮蛋真的要吐出來給他們服務(wù)員看看了。

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    安慰天使  百媚雞和山藥小炒看起來都不錯呢  發(fā)表于 2015-12-24 09:59
    小茜@qd  雪舞找特去,不過看著第一菜真的好誘人  發(fā)表于 2015-12-21 15:37
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    過來,逛吃逛吃~~~~~

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    雪儛飛絮  我視頻還有兩天就差不多畢業(yè)了,我可以暫時歇會了,哈哈~~~  發(fā)表于 2015-12-21 09:09
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    mumu80  嫩快回來~~嫩快回來~~~嫩快回來~~~~我們已承受不住  發(fā)表于 2015-12-21 09:52
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    003【廚娘日記】+家常菜啊家常菜,能淡出個鳥-0-!(更新12.28) ...
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