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六號(hào)從外地趕回來,一路的辛勞,還來不及吐槽,就馬不停蹄的趕下一個(gè)場(chǎng)子,牛先生的圍棋課
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路過紅島,突然很想吃螃蟹,于是買了幾個(gè),原以為可以煮完就吃上了,結(jié)果上課的時(shí)間快到,來不及消滅,就先去學(xué)校了,
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我家里那些小螃蟹啊,你們不要太想我。。。
牛先生上課完到家已經(jīng)快晚上九點(diǎn),我開始做我的香辣小螃蟹
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1.把螃蟹收拾下,一剁兩半,放在面粉和雞蛋的面糊里,面糊里加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽和黑胡椒粉,
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2.下鍋炸,因?yàn)槲抑罢暨^一次了,這次炸的時(shí)間并不長(zhǎng),面糊剛變色就好。
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3.另外準(zhǔn)備了這些調(diào)料,蔥姜蒜,辣椒,花椒,麻椒,蠔油,糖。用熱油把它們澆了一下;
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4.下鍋炒炸好的螃蟹,將調(diào)料一并倒進(jìn)鍋里,添少許鹽;
出鍋!
5.
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這是爽歪歪了,一邊看電視一邊消滅了它們。。。心情棒棒噠。。。
今天的菜譜,海帶大骨湯,辣炒豬肝,香蔥拌豆腐皮
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另外兩個(gè)小菜還沒做, 先陪牛先生了。。。 來自[媽媽網(wǎng)iPhone版] |
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