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    發(fā)表于 2015-9-21 15:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    本帖最后由 來吧皮卡丘 于 2015-9-24 15:38 編輯

    我正在參加2015年廚娘日記大賽+http://diaryc.com/thread-1015394-1-1.html

           媽網(wǎng)ID:來吧皮卡丘
           擅長烘焙/私房菜/花樣面點(diǎn):煲湯,自創(chuàng)菜,火鍋
           寶寶年齡:26



    聽說現(xiàn)在四好“女銀是這樣的
    上得了廳堂,下得了廚房
    打得過小三,斗得過流氓
    7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />7" />;7" />;7" />


    好吧好吧,為了心愛的面條機(jī),也或許能鍛煉我有限的廚藝不成哈哈


    9.24更新:  自制清湯養(yǎng)生火鍋

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    先更新一道最拿手做的菜吧~
    嗯,那就是,眾所周知的可樂雞翅
      1. 雞翅洗凈,蔥姜切片



           2. 鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
           這一步很簡單的
      3. 鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
    煎的過程中容易粘鍋要注意
      4. 倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可


    最后的成品圖:可樂加多了會(huì)甜一些,依據(jù)個(gè)人口味加

    點(diǎn)評

    山吹綠  突然發(fā)現(xiàn)好久沒吃了 今晚做起  發(fā)表于 2015-9-21 16:41
    小茜@qd  這個(gè)可樂雞翅絕對好吃,色澤真好  發(fā)表于 2015-9-21 16:23
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    我來頂貼啦~~~歡迎每天互踩哦
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    先更新一道最拿手做的菜吧~
    嗯,那就是,眾所周知的可樂雞翅
      1. 雞翅洗凈,蔥姜 ...
    這個(gè)可樂雞翅絕對好吃,色澤真好

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    來吧皮卡丘 發(fā)表于 2015-9-21 16:12
    先更新一道最拿手做的菜吧~
    嗯,那就是,眾所周知的可樂雞翅
      1. 雞翅洗凈,蔥姜 ...

    絕對是大廚啊,好想吃

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    來吧皮卡丘 發(fā)表于 2015-9-21 16:12
    先更新一道最拿手做的菜吧~
    嗯,那就是,眾所周知的可樂雞翅
      1. 雞翅洗凈,蔥姜 ...

    期待大廚的更新,絕對是高手

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    看起來就很好吃的樣子,雞翅要先過一次水嗎?
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    先更新一道最拿手做的菜吧~
    嗯,那就是,眾所周知的可樂雞翅
      1. 雞翅洗凈,蔥姜 ...
    突然發(fā)現(xiàn)好久沒吃了 今晚做起

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    回復(fù) 小雨不下雨 的帖子

    這些帶骨頭的東西一定要先過水,不然會(huì)有味道的,煲湯炒菜都是的

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    回復(fù) 小雨不下雨 的帖子

    過水很簡單,就煮一下,會(huì)煮出來很多像泡沫一樣的東西,開了之后把水倒掉,雞翅瀝干水分

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    回復(fù) 山吹綠 的帖子

    哈哈哈 做做做

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    回復(fù) 雪儛飛絮 的帖子

    歡迎歡迎

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    回復(fù) 小茜@qd 的帖子

    夸得我都臉紅了

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    回復(fù) 幸福月 的帖子

    照著做  你也可以

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    馬上到晚餐了,媽媽們今晚做什么菜~~~55555
    其實(shí)我想說的是我已經(jīng)餓了~~~~55555

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    哇哦~~~色香味都有!高手絕對的高手!

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    中秋節(jié)快到了,逛超市也是看到一打一打的月餅禮盒,幾貴啊,而且就那么幾個(gè),還不知道好不好吃,反正街邊散稱的我是不想吃的,因?yàn)椴缓每矗沂且曈X動(dòng)物~烤箱是懷孕前買的,那時(shí)候興沖沖的想要做些東西,但我實(shí)在太懶我一想到那么多步驟就放棄了,然后拖到現(xiàn)在

    那么,我今晚就做一下鮮肉月餅吧

    我先去準(zhǔn)備,待會(huì)更新~~~
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    回復(fù) 來吧皮卡丘 的帖子

    有空也上我那坐坐哈
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    回復(fù) 來吧皮卡丘 的帖子

    看起來真誘人

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