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    發(fā)表于 2017-12-26 11:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    上次的電餅鐺做蛋卷已經(jīng)不能滿足我了,這次改良了一下!新式蛋餅出鍋了

    用料和做法都超簡(jiǎn)單的,一起來學(xué)做吧。
    制作食材:
    雞蛋4只、面粉一小把、小蔥一棵、胡蘿卜一小段。
    制作步驟:
    1.先將雞蛋打散并與面粉混合打勻。
    2. 再將蔥和胡蘿卜切碎加入到打好的面糊蛋液之中。

    2.jpg



    3.撒入適量食鹽,再次攪打均勻。

    3.jpg



    4. 平底鍋加熱、入油,后倒入面糊蛋液。
    5. 鍋面四下轉(zhuǎn)動(dòng),使面餅攤開。

    4.jpg



    6. 面餅成型后翻面,稍停一會(huì)兒即可出鍋。
    7.雞蛋餅出鍋嘍!心急的親到這一步就可以著手吃了哈,不過稍做改動(dòng)一下會(huì)更可口哦~

    5.jpg



    8. 等雞蛋餅稍稍晾涼,在背面涂上蕃茄沙司。喜歡吃辣的親抹上些韓式辣醬之類的也可。
    9. 然后把它卷起來。

    6.jpg



    10. 之后切成數(shù)段裝盤。
    11. 嫩黃、橘紅、新綠,看上去蠻有食欲。

    1.jpg



    雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白,蔥的維C含量?jī)?yōu)于蘋果,胡蘿卜中的β-胡蘿卜素對(duì)人體更是益處多多,這款香嬾雞蛋餅不僅賣相誘人、口味出眾,營(yíng)養(yǎng)更是全面,再加一杯豆?jié){或者牛奶,作為早點(diǎn)非常適合,強(qiáng)烈推薦給大家!

    感覺比上次電餅鐺的辦法還簡(jiǎn)單了呢!




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    回復(fù) 上帝是個(gè)嫚兒 的帖子

    看餓了啊

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    我又又又來發(fā)蛋餅啦,上次的蛋餅改良啦
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