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    馮小子他媽

    大 專

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    發(fā)表于 2011-3-28 16:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    昨天晚上就我和寶寶在家,我們倆個包的油麥菜豬肉的餃子,寶寶吃了十一個,呵呵 ,非常香呢,頭一次吃這種餡的,超棒的。
    和大家說一說大概的步驟的,非常簡單的。



    一、把油麥菜洗凈,我只買了四根油麥菜,足夠了,然后把油麥菜橫切、再順切,就是切碎就可以了,不用鹽也不用水焯,直接用就可以的,這樣油麥菜的清香味一點不會丟的。



    二、把豬肉用鹽、生抽、油、十三香、雞蛋一個,打勻,然后再把蔥切碎拌在肉餡里。



    三、然后我就去接寶寶了,回來后我把油麥菜和打好的肉餡混合在一起,先用油拌好,然后再調(diào)味,根據(jù)自己的愛好調(diào)就可以,這樣餡里的水就不會出來了,包到最后一點水都沒有人,非常棒,哈哈,然后就干皮包餃子了,對了,忘了說了,面是我中午的時候就和好了的,醒了三個小時左右,非常好,剛包完一鍋,就給寶寶煮了,寶寶竟然吃了十一個,真是給力呀。



    各位媽媽們,寶寶一般不愛吃的青菜,包在餃子里,都會愛吃的。



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    從來不知道油麥菜能包餃子,下次試試

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    看著都好吃,下次吃餃子我也這樣弄餡
    我愛高跟鞋

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    嫩寶九個月竟然能吃11個這么大個的餃子?胃口太太太好了

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    一直都不會調(diào)餃子餡,改天我也照著樓主的方法試試!
    我愛高跟鞋

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    北京媽網(wǎng)有個帖子跟樓主發(fā)的一樣,也是油麥菜餡的,連圖片也一樣,寶寶也是吃了11個
    小馨馨的媽媽

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    卿寶媽媽 發(fā)表于 2011-3-29 09:01
    北京媽網(wǎng)有個帖子跟樓主發(fā)的一樣,也是油麥菜餡的,連圖片也一樣,寶寶也是吃了11個 ...


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    一看就好吃

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    不錯 。。
    樂樂

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    看著不錯哦, 改天嘗試下
    Terry媽

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    那么小的孩子吃這么多能行么?。。。。別撐著了。。。
    喬喬媽媽

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    樓主包餃子的摸樣真不錯!
    胖胖他娘

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    改天試試
    王小虎

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    樓主包的餃子不錯,俺不會包。

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    學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)了哈    謝謝樓主啊
    冬冬媽媽

    大 本

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    看著就棒

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    下次試試這種綠葉的,最近老是吃水蘿卜餡的
    哲哲媽

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    卿寶媽媽 發(fā)表于 2011-3-29 09:01
    北京媽網(wǎng)有個帖子跟樓主發(fā)的一樣,也是油麥菜餡的,連圖片也一樣,寶寶也是吃了11個 ...

    什么景?難道樓主還混著北京媽媽網(wǎng)哈?
    zhengna

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    回復(fù) 馮小子他媽 的帖子

    真巧啊,流口水啦

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    看起來很有食欲  餓了
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    昨天晚上包的另類餃子,我家寶貝吃了十一個
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