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四喜娘

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主題

發(fā)表于 2011-11-16 20:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

前兩天看到有個(gè)媽媽做的，看著就淌哈喇子了，于是就自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)了一下，哈哈，居然成功了，意外??！

PS一下：我是用烤箱做的，嘿嘿，下面直接上成品吧，還熱乎的，沒從烤盤里拿出來奧。。。。

因?yàn)槭侨展鉄?，拍出來的看著像白色的，其?shí)是金黃色的，呵呵

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沙發(fā)

發(fā)表于 2011-11-16 20:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

還是老問題，澄粉是什么東東??？在哪買，我逛了家樂福和佳世客都沒有！

四喜娘

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板凳

發(fā)表于 2011-11-16 20:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

悠-寶發(fā)表于 2011-11-16 20:16
還是老問題，澄粉是什么東東??？在哪買，我逛了家樂福和佳世客都沒有！

就是淀粉啊，有玉米淀粉和小麥淀粉，我這個(gè)是用玉米淀粉做的，俺稀飯?zhí)鸬?，嘿?br/>

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地板

發(fā)表于 2011-11-16 20:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

是嗎？淀粉做出來也酥的嗎？

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5^#

發(fā)表于 2011-11-16 20:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

你也家的色拉油嗎，家里沒有，不知道花生油、橄欖油行不行？

四喜娘

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6^#

發(fā)表于 2011-11-16 20:32 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

悠-寶發(fā)表于 2011-11-16 20:27
是嗎？淀粉做出來也酥的嗎？

吃起來挺酥的，我是用烤箱做的，不知道微波爐效果怎么樣

四喜娘

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7^#

發(fā)表于 2011-11-16 20:32 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

悠-寶發(fā)表于 2011-11-16 20:30
你也家的色拉油嗎，家里沒有，不知道花生油、橄欖油行不行？

我用的橄欖油，花生油的味道太濃了點(diǎn)吧

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8^#

發(fā)表于 2011-11-16 21:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

太好了，明天我用微波爐試試，完了給大家匯報(bào)~

四喜娘

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9^#

發(fā)表于 2011-11-17 08:44 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

悠-寶發(fā)表于 2011-11-16 21:07
太好了，明天我用微波爐試試，完了給大家匯報(bào)~

加油加油

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10^#

發(fā)表于 2011-11-17 19:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

唉，徹底失敗了！

四喜娘

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11^#

發(fā)表于 2011-11-17 19:50 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

悠-寶發(fā)表于 2011-11-17 19:25
唉，徹底失敗了！

哪里出問題了？不好吃？

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12^#

發(fā)表于 2011-11-17 20:50 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

先是橄欖油里加了砂糖，我攪了20分鐘也沒把糖攪化，索性就這樣加蛋黃和淀粉了，感覺那點(diǎn)油加200克淀粉很難揉起來，我加的淀粉肯定是不夠，中間還又倒了些橄欖油，好不容易把面揉起來，也冷藏了1小時(shí)，結(jié)果微波爐一打，就都塌了，變成軟軟的小餅了，被我倒了~

四喜娘

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13^#

發(fā)表于 2011-11-18 09:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

悠-寶發(fā)表于 2011-11-17 20:50
先是橄欖油里加了砂糖，我攪了20分鐘也沒把糖攪化，索性就這樣加蛋黃和淀粉了，感覺那點(diǎn)油加200克淀粉很難 ...

是不是烤的問題啊，我是用烤箱做的

出水芙蓉

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發(fā)表于 2011-11-18 12:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) biaoziman 的帖子

親，嫩這個(gè)瑪格麗特和君之的不一樣是吧

四喜娘

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發(fā)表于 2011-11-18 19:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

qdzj53503 發(fā)表于 2011-11-18 12:17
回復(fù) biaoziman 的帖子

親，嫩這個(gè)瑪格麗特和君之的不一樣是吧

君之的？是？

出水芙蓉

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發(fā)表于 2011-11-18 19:49 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

本帖最后由 qdzj53503 于 2011-11-18 19:52 編輯

未命名.jpg

出水芙蓉

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發(fā)表于 2011-11-18 19:49 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) biaoziman 的帖子

君之做的是這樣的，能看到圖嗎

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發(fā)表于 2011-11-18 19:52 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

qdzj53503 發(fā)表于 2011-11-18 19:49
回復(fù) biaoziman 的帖子

君之做的是這樣的，能看到圖嗎

看不到圖片捏

出水芙蓉

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19^#

發(fā)表于 2011-11-18 19:53 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) biaoziman 的帖子

親，重新弄了

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發(fā)表于 2011-11-18 20:20 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

qdzj53503 發(fā)表于 2011-11-18 19:53
回復(fù) biaoziman 的帖子

親，重新弄了

不是太一樣捏

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