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    發(fā)表于 2012-9-20 16:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    這個題目,大家都知道啥意思吧?不過這可不是我說的,牡蠣在日本就有這個外號。倒是很直觀哈,還有個外號叫“海底牛奶”,說的是它營養(yǎng)豐富。正好到了秋天滋補(bǔ)的時(shí)節(jié),媽媽們要經(jīng)常燉了給老公喝,夫妻美滿哦~~~~~~~~

    材料:牡蠣干、豆腐、肉、姜、蒜、料酒等

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    1、牡蠣干事先浸泡10小時(shí)以上,肉切丁,豆腐切小塊

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    2、鍋里倒一點(diǎn)油,姜蒜爆鍋加入肉丁煸炒,再加入牡蠣,加適量熱水炒至燒開

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    3、切好的豆腐放在砂鍋底部,將牡蠣湯倒進(jìn)去

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    4、加適量鹽跟料酒,大火燒開,轉(zhuǎn)成小火煮20分鐘

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    5、最后加點(diǎn)香菜、雞精,就可以出鍋了

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    廚神

    收藏,沒事燉著給老公吃~
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    豆腐牡蠣肉丁煲,男人的“根之源”
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