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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤(rùn)一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!% B' S3 `! ~+ T! J8 y! P
做法:
3 F8 p* a9 o- m4 m* V 1.將木瓜洗凈削皮,剖開(kāi)去籽,切塊;8 c9 o# B' x) E/ ~
2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;
. y- E! [- t6 w- }) h 3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;0 j- Y. C( Y! o% C
4.紅棗洗凈去核;( G$ ?- n# V6 K& k; ^4 r
5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開(kāi),放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。
; l+ M. M7 x: A6 n8 U. Q 功效:清熱滋潤(rùn)、排毒美顏。
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i# e+ N6 P% y1 t" L1 k0 @本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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