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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤(rùn)一下了。今天介紹的木瓜蘋(píng)果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!' u/ y8 o4 p; X
做法:
( d2 b# B) F! a8 K" J/ I3 S8 t) ` 1.將木瓜洗凈削皮,剖開(kāi)去籽,切塊;
# U& G. b# N k6 p" j 2.蘋(píng)果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;
6 ^1 _1 Y8 w- j' k; E { 3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;
1 T" G' V& ?* e* h& `6 ?% i' W 4.紅棗洗凈去核;
4 z% c: E4 s9 d ? 5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開(kāi),放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。+ r% u, q. Z& X5 D8 y8 |7 N
功效:清熱滋潤(rùn)、排毒美顏。3 S1 O- S' {! U& l
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本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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