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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!
0 t+ V7 s( z7 k- G. k5 a 做法:
: J2 s& i) P/ T 1.將木瓜洗凈削皮,剖開去籽,切塊;
4 D7 n" Z+ o) f& Z0 o2 r 2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個切4瓣,去心;
; y! |! K1 d0 u9 g1 g' {; p 3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;+ r8 o0 s8 r) C* O
4.紅棗洗凈去核;* f& E5 G2 o: ], b# w* \
5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味飲用。
5 c/ Z3 ?2 ~, h h$ H; Q5 W 功效:清熱滋潤、排毒美顏。
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/ G% h7 m6 w/ H/ D- y/ g- \# T% U本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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