- 在線時(shí)間
- 10小時(shí)
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2016-2-22
- 私房錢
- 753
- 閱讀權(quán)限
- 31
- 積分
- 653
- 帖子
- 83
- 精華
- 0
- UID
- 47887452
        
- 私房錢
- 753
- 寶寶生日
- 2016-7-10
- 積分
- 653
- UID
- 47887452
|
備孕的女性和懷孕初期的孕婦,推薦1日中攝入480μg的葉酸。對(duì)于飲食習(xí)慣以蔬菜為中心的人來說還好一些,不過“不吃蔬菜”或“在外面吃飯”的群體就一定要注意了。為了胎兒的正常發(fā)育和母體的健康,養(yǎng)成營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食習(xí)慣是至關(guān)重要的!: c- p$ _% B& k0 |* \1 z& W
由于早孕反應(yīng),懷孕初期大部分孕婦都沒有食欲,因此就更應(yīng)該積極主動(dòng)地來攝取葉酸豐富的食物,下面就來介紹15種富含葉酸的食品及食材:8 K ? P7 r' n4 P* d/ y( c
富含葉酸的5種蔬菜
' o, M: R) t. z 蔬菜是葉酸攝取的主要來源,給大家特別推薦5種蔬菜- _! d; D* [( Z
-
- {, l0 k3 O( T9 t# Y( K
毛豆:% x0 q% N( @3 ~$ G0 M
100g毛豆中含有約260μg的葉酸。
) U ^- O$ }1 T# t6 Z 菠菜: f( B' l; s* ^: a% K
是富含葉酸的代表性蔬菜,100g中,生食約210μg,煮熟后也約含有110μg的葉酸。因?yàn)槠渌臓I(yíng)養(yǎng)素也豐富,推薦積極地?cái)z取,但因大量食用易引起尿路結(jié)石,因此注意不要攝入過多。
9 g' O- w' d8 s0 L' x 西蘭花:- s+ N" u8 ~. I% `! A2 n
西蘭花即使煮后,100g中也含有120μg的葉酸。并且維生素C的含量豐富。 是妊娠中一種應(yīng)該積極地?cái)z取的食材之一。( T% j& l1 l* y* w( t( y9 I M* P& K
南瓜:
S* w4 y* z! S$ R$ m* r7 v 煮過的南瓜,100g中約含有75μg以上的葉酸,并富含維生素E和β胡蘿卜素。 食用南瓜不但補(bǔ)充了葉酸,也是美容的好食材,孕期皮膚變的粗糙,因此推薦孕婦食用。
: q% M3 Y9 I" _4 |& t; t( E5 [ 金針菇:- [6 z I, A6 @# E E% F
金針菇是葉酸豐富的食材,在煮過的情況下100g中也包含約30μg的葉酸。且富含維生素B1、B2,β葡聚糖、食物纖維等。; w( K; m. F! D F! J2 W/ U7 `5 o
富含葉酸的5種水果9 {" e G5 N6 N4 _; M) L
水果中除了富含葉酸以外還有豐富的礦物質(zhì),在妊娠中也應(yīng)該積極地?cái)z取 。推薦在早餐和午餐食用。
2 ^' F: z, [( ~1 ]
-
5 o/ L! l. _% H" _. ~* `' }
草莓:8 V* t# X9 ]! c; G+ Z
認(rèn)真清洗后就可以直接食用,維生素C豐富。100g草莓中約含有90μg的葉酸。味道清淡,所以早孕反應(yīng)的時(shí)候也能吃得下。
) X8 M# a2 B. \' j$ k: j 橘子:
: b8 ?6 U8 K6 J5 K3 }* y1 s 100g中約包含22μg的葉酸。因?yàn)殚僮拥木S生素C很豐富,是冬天預(yù)防感冒推薦的水果。白色的牛筋是食物纖維的寶庫,所以請(qǐng)一起吃吧!! B/ w2 N; q+ R7 O$ s
香蕉:
6 ^+ S% S, v4 r1 z 100g香蕉中約含有26μg的葉酸,香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富。2 P4 K8 m( H7 e, u+ }
獼猴桃:
6 U+ j! R' T; |! l2 i4 p 獼猴桃,除了100g中約包含36μg的葉酸以外,還富含維生素C和食物纖維。維生素C與8個(gè)檸檬的量相當(dāng),食物纖維與2~3個(gè)香蕉的量相當(dāng),可以稱之為營(yíng)養(yǎng)的寶庫了。熱量也低,吃多也不會(huì)胖哦!# B* V0 D2 z5 _ [, m
牛油果:
3 ~0 O9 X# M+ H) i 牛油果100g中約含84μg的葉酸。有森林的黃油之稱,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,降低血液粘稠度,富含纖維助排便。即使妊娠以外的人群也推薦吃的食物。
" v% s6 _4 r8 A4 R" `( M 富含葉酸的5種食品
7 Q* ~* d; m2 Z' `
-
2 p2 Q! }1 I5 i: p) z8 k& ^ 小沙丁魚干:
. E1 B& F- y+ l* [ 100g中含有300μg葉酸的小沙丁魚干,很容易買到,也可以當(dāng)作零食來吃,并富含鈣質(zhì),高蛋白低脂肪,低糖,吃多了也不會(huì)發(fā)胖的食材,推薦孕婦食用。
% p t- q1 G, s- M& M 海苔:$ Q0 D( I* _3 m* ^
100 g中含有1900μg的葉酸。一食分大約3g左右的話,約含葉酸60μg左右。海苔味道清鮮,懷孕后可以考慮將其加入您的菜單哦。
1 [; E2 E5 ~8 l 納豆:
$ l6 y1 F" }. x 100g中約含120μg葉酸。常見的日本食材1包里約含60μg葉酸),國(guó)內(nèi)很多人會(huì)自己做來吃,所以推薦食用,可以冷凍,因此可以預(yù)先備用吧。不使用火也可以的哦,忙碌的時(shí)候和炎熱的季節(jié)比較適合。
" u+ {% C$ @, ^5 Y9 s 肝醬:2 V4 h$ n* }7 _& \! R/ z
100 g肝醬中約含140μg葉酸。妊娠初期由于妊娠反應(yīng),很多人是吃不下豬肝或雞肝的,把他們做成醬涂抹在面包上吃,很多人還是能接受的,并富含葉酸。
/ I9 B3 U3 S' ?4 p+ I4 ^$ O 鰻魚肝:% |; f5 m* \, @, V" d4 H
鰻魚肝100g中含有380μg的葉酸??决狋~肝的話,葉酸很容易丟失,因此推薦做湯飲用。; z5 z" g' ^# [3 {& Z+ }
但是,上面所列舉的肝醬還有鰻魚肝同時(shí)也富含維生素A,食用過量的話,容易造成胎兒畸形等先天發(fā)育的異常,因此要注意不要食用過多,妊娠中每日攝入量不超過100g為宜。
' Q- N" [7 J8 P( I' ?" O4 V$ o! @
|
|