四毛崽

水蜜桃or西瓜 發(fā)表于 2015-9-22 15:12
蓮蓉餡中秋將至，蓮蓉蛋黃月餅是少不了的，今天先把蓮蓉餡炒好，晚上回家就準(zhǔn)備開(kāi)始做月餅嘍。
材料：
蓮子 ...

坐等月餅直播

青桂源果果

粉皮燉東北油豆角
       這種在東北叫油豆角，肉厚、開(kāi)鍋就爛，味道很不錯(cuò)，一般都是燉粉條的，只是因?yàn)閮?...

這個(gè)簡(jiǎn)單好吃，贊一個(gè)！

雪儛飛絮

早上好，快來(lái)月餅?。?br/>

小茜

早上好，快來(lái)月餅??！

你就知道月餅

雪儛飛絮

你就知道月餅

我還知道今天要更新，啊哈哈哈哈~~~等我吃完飯的。今天上兩道菜

小吉

俺媽也超級(jí)愛(ài)吃這個(gè)油豆角~

水蜜桃or西瓜

哈哈 比我用那個(gè)卡片機(jī)拍的好

像我這樣的懶人都是用手機(jī)拍，感覺(jué)玫瑰鋼琴拍的好，人家是真用心啊，哈哈。

水蜜桃or西瓜

我買(mǎi)的絲瓜都是長(zhǎng)長(zhǎng)的那種

那種長(zhǎng)的不鮮，這種短的又嫩又鮮，以后就換這種吧。

水蜜桃or西瓜

那個(gè)雞蛋炒得好有誘惑

炒雞蛋的秘決就是油要多，要熱。一下去就能發(fā)起來(lái)，哈哈。

水蜜桃or西瓜

可以快遞幾個(gè)吧，我最?lèi)?ài)吃蛋黃的

快遞是不行了，想吃來(lái)家里吃，今天晚上回去做酥皮的。一會(huì)兒把昨天晚上的發(fā)上來(lái)。

水蜜桃or西瓜

月餅最麻煩的是不是在餡料上

嗯，炒餡太費(fèi)時(shí)間了，包月餅和烤其實(shí)還好。

水蜜桃or西瓜

坐等月餅直播

一會(huì)兒就給你直播啊，不過(guò)昨天做好都半夜了，所以拍的照片都是黑黑的不怎么好看，請(qǐng)自動(dòng)忽略圖片，只看文字就好。

水蜜桃or西瓜

這個(gè)簡(jiǎn)單好吃，贊一個(gè)！

謝謝，這個(gè)確實(shí)簡(jiǎn)單，炒炒放水燉就不用管了。

水蜜桃or西瓜

早上好，快來(lái)月餅??！

哈哈，早上好，這就上月餅啊。

水蜜桃or西瓜

我還知道今天要更新，啊哈哈哈哈~~~等我吃完飯的。今天上兩道菜

你們都是勤勞的小蜜蜂，我又拖你們后腿了。

水蜜桃or西瓜

俺媽也超級(jí)愛(ài)吃這個(gè)油豆角~

哈哈，知音啊，俺兒吃豆角只吃這種，我有時(shí)候換別的他就給我提意見(jiàn)。

kainibaobei

頂頂頂，互相踩一下啊http://diaryc.com/forum.php? ... ;page=30#pid9075235

水蜜桃or西瓜

頂頂頂，互相踩一下啊http://diaryc.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1015431&page=30#pid9075235{xi ...

好的。

水蜜桃or西瓜

傳統(tǒng)五仁餡

材料：松子仁、黑芝麻、瓜子仁、核桃仁、葡萄干：各40克；  蜂蜜：3大勺     白酒：1大勺     鹽：4克
           普通面粉（事先炒熟）：100克、   糯米粉（事先炒熟）50克、  水：80克   糖：80克    植物油：30克
做法：1、將瓜子仁、核桃仁放烤箱烤熟，180度大概15-20分鐘，再還剩5分鐘左右的時(shí)間時(shí)把黑芝麻加入一起烤。

2、將烤好的核桃仁切成小塊。

3、鍋中加水加熱后倒入白糖攪拌至融化。

4、下入五仁、鹽、油、蜂蜜、白酒攪拌均勻。

5、倒入粉類(lèi)混合攪拌。

6、混合成團(tuán)后即成五仁餡料。

雪儛飛絮

你們都是勤勞的小蜜蜂，我又拖你們后腿了。

瞎說(shuō)~我們要齊頭并進(jìn)?。∶疵磭}